Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 1/4 kgdaging sapi
  3. 1 bungkussaori lada hitam
  4. secukupnyabawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. sedikittepung maizena
  7. secukupnyakaldu jamur
  8. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih wortel, lalu potong-potong mirip korek api

  2. 2

    Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis-tipis

  3. 3

    Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay

  4. 4

    Siapkan wajan/teflon beri sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan potongan wortel dan beri sedikit air masak hingga wortel agak empuk

  5. 5

    Setelah wortel matang, masukkan irisan daging sapi, tambahkan saori lada hitam sambil aduk-aduk, lalu masukkan air maizena dan koreksi rasa sampai daging matang dan empuk

  6. 6

    Siap disajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Martha Christinawatie
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa