बेसन की पापड़ी (besan ki papdi recipe in Hindi)

kavita kumawat
kavita kumawat @TEJASKUMAWAT
कोटा ,सांगोद
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सामग्री

40 मिनट
4 लोग
  1. 1 कटोरीउड़द का मोगर
  2. 6 कटोरीबेसन
  3. 250 ग्रामतेल
  4. 1/2 चम्मचहींग
  5. 2 चम्मचअजवाइन
  6. स्वादानुसार नमक
  7. आवश्यकतानुसारजीरावन
  8. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले 4 -5 घंटे के लिए उड़द के मोगर को गला ले और उसे पीस लें

  2. 2

    अब इस पेस्ट में बेसन मिला लेंगे और मोयन डाल देंगे

  3. 3

    अब इसमें नमक अजवाइन हींग लाल मिर्ची पाउडर डाल देंगे

  4. 4

    अब इसका आटा गूंथ लेंगे ओर छोटी-छोटी लोइया बनाकर इससे बेल लेंगे

  5. 5

    अब इसे काटे और इसे तेल मे तल ले और इसमें जीरावन डाल दें

  6. 6

    आपकी बेसन की पापड़ी तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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कोटा ,सांगोद

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