Ketombong asam pedas

Suciyana
Suciyana @Nanhae

Ketombong asam pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorIkan ketombong sedang
  2. 5 siungBawang merah
  3. 3 siungBawang putih
  4. 1 ruas jariJahe
  5. 5 buahCabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 ruas jariKunyit
  7. 5 sendok makanAir asam jawa
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. 2 batangSereh
  11. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe rawit

  2. 2

    Campurkan bumbu halus dengan air asam jawa

  3. 3

    Masukkan bumbu yg sudah dicampur air asam jawa kedalam wajan. Masukkan juga ikan juga sereh

  4. 4

    Masukkan gula, garam, penyedap. Cek rasa, tunggu air menyusut. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suciyana
Suciyana @Nanhae
pada
Resep-resep simpel sajaTukang reecook 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa