Siomay ayam dengan labu siam

Dapur Mulia
Dapur Mulia @dapurmulia
🇯🇵

Siomay itu paling enak ya siomay abang2, hehe.. rasa enak, empuk, cocok di kantong pula. Yuk coba buat, rahasianya hanya penambahan labu siam. Labu siam ini membuag siomay lbh empuk, namun gak mempengaruhi rasa. Jadi enak sekali😋😋

Siomay ayam dengan labu siam

Siomay itu paling enak ya siomay abang2, hehe.. rasa enak, empuk, cocok di kantong pula. Yuk coba buat, rahasianya hanya penambahan labu siam. Labu siam ini membuag siomay lbh empuk, namun gak mempengaruhi rasa. Jadi enak sekali😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramayam giling
  2. 300 gramlabu siam, kukus lalu haluskan dengan food processor atau diparut
  3. 80 mlsantan kental (saya air biasa)
  4. 500 gramtepung tapioka
  5. 1 butirtelor, optional
  6. Bumbu halus:
  7. 5 butirbawang merah
  8. 4 butirbawang putih
  9. 1 sdtmerica
  10. 2 sdtgram
  11. 2 sdmgula
  12. Bahan hiasan:
  13. Secukupnyaparutan wortel

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali tapioka.

  2. 2

    Setelah rata, masukkan tapioka. Adonan yg terbentuk tdk padat alias agak lembek

  3. 3

    Masukkan ke dalam kulit siomay. Hiasi dengan parutan wortel. Lalu kukus sampai matang.

  4. 4

    Siap dinikmati dengan saos kacang, kecap manis dan saos sambal. Maknyuuus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mulia
Dapur Mulia @dapurmulia
pada
🇯🇵
Love cooking, baking💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa