Sempol Ikan Lele Empuk dan Gurih
Lagi lagi ikan lele, pokoknya jangan bosen ya kalo di aku ini banyak resep olahan lele, 🤣
Bukan karena keluarga kami penggemar lele sih, tapi karena pak Suami lagi menekuni jadi peternak ikan lele 🤭
Makanya ketika ga ada stok lauk pasti pilihannya jatuh ke ikan lele, apa lagi liat ikan lele ribuan di kolam dan siap panen, pastilah pengennya nyerok aja 😁
Oya Ikannya bisa diganti ikan apa aja ya, karena resep aslinya pun ayam, hanya saya modif jadi ikan 🤭
Dan enak banget jadinya guriih 😋
Source : suin_ummuabiyyu dengan sedikit modifikasi
#Cookpadcommunity_semarang
#Semangcookhokya
#rekreasi_semarang
Sempol Ikan Lele Empuk dan Gurih
Lagi lagi ikan lele, pokoknya jangan bosen ya kalo di aku ini banyak resep olahan lele, 🤣
Bukan karena keluarga kami penggemar lele sih, tapi karena pak Suami lagi menekuni jadi peternak ikan lele 🤭
Makanya ketika ga ada stok lauk pasti pilihannya jatuh ke ikan lele, apa lagi liat ikan lele ribuan di kolam dan siap panen, pastilah pengennya nyerok aja 😁
Oya Ikannya bisa diganti ikan apa aja ya, karena resep aslinya pun ayam, hanya saya modif jadi ikan 🤭
Dan enak banget jadinya guriih 😋
Source : suin_ummuabiyyu dengan sedikit modifikasi
#Cookpadcommunity_semarang
#Semangcookhokya
#rekreasi_semarang
Cara Membuat
- 1
Potong kecil kecil ikan lele yg sudah di fillet, blender menggunakan chooper (me: blender kapsul) hingga halus,
Tambahkan telur, duo bawang yg sudah di goreng, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk, blender kembali hingga rata.
- 2
Aduk rata terigu dan tapioka, sisihkan.
Karena kapasitas blender kapsul kecil jadi adonan dagingnya saya bagi 2 dulu sebelum di campur tepung. - 3
Masukkan 1/2 campuran tepung kedalam 1/2 adonan daging tadi, lalu blender lagi hingga tercampur rata, Kemudian sisihkan.
Dan blender lagi 1/2 adonan daging lainnya bersama sisa campuran tepungnya. - 4
Pindahkan semua adonan kedalam wadah agak besar, tambahkan wortel, rajangan daun bawang dan seledri halus, aduk rata.
- 5
Lalu olesi tangan dengan minyak goreng, ambil sedikit adonan dan stick ice cream, kemudian kepal kepal di tangan, giling giling pake tangan agar menempel rata di stick ice creamnya.
Tata di nampan, Lakukan sampai adonan habis (jangan saling nempel ya)
- 6
Siapkan air yg sudah mendidih, kecilkan api, masukkan 1/1 sempol, biarkan hingga terapung, jika sudah terapung biarkan sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.
Jika sudah dingin bisa masuk kulkas dan di jadikan frozen food.
- 7
Jika mau langsung di makan, masukkan sempol yg sudah di rebus ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga lapisan telur berubah agak kecoklatan.
Angkat, tiriskan, dan Sajikan
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Empuk dan Gurih Sempol Ayam Empuk dan Gurih
Bismillah.Udah sering bikin Sempol Ayam tapi pake tepung instant yg udah jadi..,kali ini coba pake bumbu dan tepung non instant,edisi Snack berbagi shalihah di sekolah.maasyaa Allah pas bikin belum sempet di goreng duo bocil udah nyomot2in aja..Sumber: kompas.com
-
Sempol ikan lele Sempol ikan lele
_Rabu 20 Maret, 2024_Bismillah..Ikan lele di masak buat lauk mah sudah biasa ya.. kali ini nyoba dibikin cemilan yaitu Sempol ikan lele, rasanya enaakk tambah cocol saos makin mantulita hehee#cookpadcommunity_bogor#ComboCalakan_DiluarKebiasaan#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa
-
Sempol ikan lele Sempol ikan lele
Buat memperingati acara 17 agustus, ada lomba masak buat ibu2 dengan tema "snack sehat buat anak" yang bahan dasarnya dari ikan air tawar. Karena pada suka banget ma ikan lele jadilah olahan ini
-
-
-
Sempol Ikan gabus Sempol Ikan gabus
Sempol ikan ini bisa untuk anak2 yang susah banget makan ikan dan yg gak suka sayuran karna didalem sempol ini ada wortelnya... Emak2 kan kadang kl anak makan ikan takut durinya ketusuk, belom lagi anak2 kadang gak suka sama amisnya.. Kl dibuat gini anak2 pasti bakalan nagih... Selain bisa makan ikan juga sekalian bisa makan sayurann... Alhamdulillah lebih bersih dan terjamin karna dibuat untuk keluarga dengan cinta.. Selamat mencoba emak2 semua...💕#resepwongkito#cookpadcommunity_palembang
-
Sempol ayam gurih & empuk😍 Sempol ayam gurih & empuk😍
Karena suka jajan sempol ayam, akhirnya bikin sendiri untuk stok & cemilan di rumah deh. Lebih hemat dan enak🤩
-
Sempol Ikan Gabus Sempol Ikan Gabus
Senin, 6 Des 2021BismillahMasih untuk setoran arisan CoComPal, pemenang bulan ini mbak Riya Malikha @Riya_Reeya buat 1/2 resep nihLink resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12325036-sempol-ikan-gabus?invite_token=LFf2Lui3LC2wpL5qeeTrkMp5Udah lama pingin buat sempol, kebetulan ada ikan gilingnya difrezeer jadi bisa eksekusi..,Alhamdulillah habis.. kiddos sukaYuk moms dicoba..#arisanwongkito_RiyaMalikha#Meetup_Cocompal#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
Sempol Ikan Sempol Ikan
Pertama liat resepnya ..eehh koq lucu jg ya, ky sate lilit..coba bkin d..resep aslinya dapat dari blog nya bundnina..sempol ayam, makmika ada nya ikan tenggiri..ya sudah lah jd sempol ikan 😁
-
Sempol Ikan Gurame Sempol Ikan Gurame
Ada filet ikan gurame d freezer yang udah hampir. Sisa dari bikin gurame asam manis. Suami emang susah banget disuruh makan ikan.. jadi bingung juga sisanya mau diapain. Akhirnya coba dibikin Sempol, dan ternyata suami suka.. langsung ludes.. 😄😄😄
Alina Pramudita -
Sempol Ikan Sempol Ikan
Sudah lama ingin buat sempol, karena adanya ikan buatnya sempol ikan aja, ga tahu nama ikannya, bukan tongkol, tuna, sarden, tengiri. Tapi dia berdaging banget kulitnya tak bersisik tp tebal. Oh iya kalau kira² kulitnya tebal bisa disisihkan, bs digoreng tepung sendiri.
-
Sempol ikan Sempol ikan
Sempol ikan ini jajanan favorit suami😆dulu pernah iseng2 jaman masih di Ambon buat sempol ikan,ternyata lebih enak di bandingkan sempol ayam..dia lebih wangi dan berasa gurihnya..akhirnya ke terusan setiap bikin sempol pasti pake ikan👌🏻😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar