Ikan Pindang (Keranjang) Cabai Tomat Hijau (tomat cabai ijo)

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

“Janganlah menganggap remeh hal-hal yang terdekat dengan hati Anda. Rangkullah mereka seperti sama berharganya dengan hidup Anda, karena tanpa mereka hidup adalah sia-sia” -Peribahasa Cina

#OlahanIkanIhda
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Ikan Pindang (Keranjang) Cabai Tomat Hijau (tomat cabai ijo)

“Janganlah menganggap remeh hal-hal yang terdekat dengan hati Anda. Rangkullah mereka seperti sama berharganya dengan hidup Anda, karena tanpa mereka hidup adalah sia-sia” -Peribahasa Cina

#OlahanIkanIhda
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahikan pindang keranjang
  2. 2 buahtomat hijau (iris)
  3. 10 buahcabai hijau keriting (iris)
  4. 3 buahcabai rawit orange (iris)
  5. 3 siungbawang merah (iris)
  6. 2 siungbawang putih (iris)
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas (memarkan)
  9. 1 sdmgula merah
  10. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  11. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Goreng ikan pindang, jangan terlalu kering. Angkat. Tunggu sampai tidak panas. Buang duri dan kotorannya.

    Sambil nunggu ikan dingin, bisa disiapkan untuk bumbunya. 😊

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan irisan cabai dan tomat. Aduk rata.

    Tambahkan lengkuas dan daun salam. Tumis sampai tomat layu.

  4. 4

    Masukkan sedikit air, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ikan, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Matikan api.

  6. 6

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Resep Serupa