Nudeln mit Frischkäsesauce - Onepot-Nudeln
Jutta @Jutta
Nudeln mit Frischkäsesauce - Onepot-Nudeln
Cooking Instructions
- 1
Der Backofen muss vorgeheizt werden. 220 Grad Ober-/Unterhitze.
- 2
Die rohen Nudeln in eine Auflaufform geben.
- 3
Den Brokkoli (und den Blumenkohl) in kleine Stücke teilen und auf die Nudeln geben.
- 4
Den Schinken in Würfel schneiden und auch über die Nudeln geben.
- 5
Die Karotten ebenfalls in kleine Stücke schneiden und in der Auflaufform verteilen.
- 6
Jetzt Sahne, Milch, Frischkäse, Schmelzkäse, Wasser und Gemüsebrühepulver in einen Topf geben und erhitzen. (im TM 100 Grad, 8 Minuten, Stufe 3) Die Kräuter hinzugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Nochmals verrühren.
- 7
Die Soße über die Nudeln geben und in den vorgeheizten Backofen geben.
Für 35 Minuten bei 220 Grad Ober-/Unterhitze backen.
Den Ofen ausschalten und noch weitere 10 Minuten im Ofen ruhen lassen.
- 8
Wenn man die Nudeln überbacken möchte, nach 20 Minuten den Käse darüber streuen und bis zum Ende der Zeit weiterbacken.
Ebenfalls nochmals 10 Minuten ruhen lassen.
- 9
Guten Appetit!
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