Cake tape singkong lembut

Syifa A
Syifa A @cook_8304288
Bekasi

Cake kesukaan keluarga...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grmentega /margarin (margarin 100gr+minyak goreng 20gr)
  2. 180 grTape singkong
  3. 3 sdmSantan kara (bisa di ganti SKM 1 cahset tp gula pasir kurangi)
  4. 3 butirtelur
  5. 100 grgula pasir(boleh di tambah jd 120gr jika suka manis)
  6. 1/2 sdtSp/Tbm /Ovalet
  7. 120 grTepung terigu (ayak)
  8. 1/4 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega/margarin cukup sampai leleh aja,jangan sampai mendidih.sisihkan

  2. 2

    Lumatkan tape singkong bersama santan kara sampai lembut dan tercampur rata.sisihkan

  3. 3

    Kocok telur,gula pasir dan sp sampai mengembang dan berjejak.kemudian masukan tape semuanya ya.... kocok lg hingga tercampur rata.

  4. 4

    Lalu masukan tepung terigu ayak dan BP aduk perlahan saja,kemudian kocok sebentar sampai tercampur rata.
    Terakhir masukan margarin leleh, aduk balik sampai benar2 tercampur rata.tidak ada yg mengendap.

  5. 5

    Masukan adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x4 yang sudah di olesi margarin dan kertas roti,hentakan 3-4 kali.
    Kemudian panggang di oven yang sebelumnya sudah di panaskan dalam suhu 200c selama 10 menit pake api atas bawah.kemudian turunkan ke suhu 170c dengan api atas bawah.panggang selama 35 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifa A
Syifa A @cook_8304288
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa