Pepes Ikan Mas versi simpel
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
Kenapa versi simpel? Karena ikannya ga saya bungkus satu persatu pakai daun,tapi wadah kaca dialasin daun,taruh ikan dan bumbu trus tutup daun lagi. 😁
Resepnya juga hasil jalan-jalan ke komunitas Semarang,resepnya mba @Q_Aini9 .
Pepes Ikan Mas versi simpel
Kenapa versi simpel? Karena ikannya ga saya bungkus satu persatu pakai daun,tapi wadah kaca dialasin daun,taruh ikan dan bumbu trus tutup daun lagi. 😁
Resepnya juga hasil jalan-jalan ke komunitas Semarang,resepnya mba @Q_Aini9 .
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu kecuali daun salam,daun jeruk dan lengkuas.
- 2
Siapkan wadah,aku pakai wadah kaca,lapisi daun pisang,beri daun jeruk,lengkuas dan daun salam. Taruh setengah bumbu,masukkan ikan,beri sisa bumbu dan daun salam juga daun jeruk.
- 3
Panaskan kukusan. Masukkan wadah yang sudah diberi daun pisang ke kukusan. Kukus 45 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Dulu ga pernah masak karena kerja. Belajar memasak setelah punya anak padahal alm. mama saya jago banget masak. Tapi lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali kan. Apa lagi sekarang memasak dipermudah dengan adanya Cookpad. Bersyukur sekali kenal Cookpad (10002897)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes Ikan mas Pepes Ikan mas
Bismillahirrahmanirrahim.Hari ini mencoba memasak pepes ikan mas, kiriman dari KTU Departemen. Tinggal mencari daun kemangi dan daun pisang untuk bungkus. 1 jam kemudian,siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakanRumahan#AnekaOlahanIkanMas#AnekaPepes
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
16-11-2020Hasil pancingan paksu hari Minggu, request dimasak pepes aja. Untungnya udah CM resepnya mba Riza jadi langsung eksekusi td pagi buat maksi dan makan malam. 😍Resep asli kepoin yuuk di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13775648-pepes-ikan-mas-pedas-kemangi?invite_token=3vkySQFRoP8bKkTWmTbLhn9d&shared_at=1605542493#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MamaFathan#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Pepes Ikan mas Pepes Ikan mas
Biasanya ikan mas itu di kuah kuning,di goreng,kali ini bikin ikan mas tp di pepes di pakein kelapa di bumbuin trs di bungkus daun,rasanya enak kayak daging kepiting kata anak² karena tebal dagingnya,ak pakai bagian ikan mas bagiang tengah aja yang memang banyak dagingnya..hayuukk intip cepat resepnya..#imaimey#imaimeypepesikanmas#OlahanIkanImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_id#pepesikanmas#WekeendChallenge#BukanPepesanBiasa#GA_TheNextLevel
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Bosan dengan ikan mas goreng, ikan mas pepes rasanya lebih nikmat dan enak.
-
Pepes Ikan mas Pepes Ikan mas
Suami pengen di bikinin Pepes ikan belum kesampaian, pas kemarin ke warung, kebetulan banget sayuran masih komplit ikan, daun pisang, daun kemangi ada semua, cus lanjut akhirny kesampaian juga bikin pepes ikan mas.
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Resep pepes ikan ini bisa menggunakan jenis ikan apa saja. Setelah matang bisa langsung dimakan, atau dipanggang lagi di atas teflon hingga wangi aroma daun pisangnya keluar. Dan bisa juga untuk stok makanan. Taruh di kulkas, lalu panggang menggunakan teflon. Bisa jg dikukus. Bahkan rasa pepes jauh lebih enak bila di makan keesokan harinya, karena bumbu lebih meresap ke daging ikan. Pokoknya enaaak, rasa daging ikannya lumer dimulut, empuk dan gurih nikmat. Selamaaaaat mencoobaaa...
-
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Punya sisa daun pisang lebar2, kepikiran pepes ikan mas. Nyoba deh. Hasilnya uenak, bumbu meresap.
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Pepes ikan mas buat nambah nafsu makan.#PekanInspirasi#Pekan_Riau#cookpadcommunity_semarang
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Mumpung lagi ada ikan mas kita bikin pepes yukk,,#PejuangGoldenBatikApron
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Karena ayah suka banget pepes dan di frezer masih ada ikan mas kemaren ,yaudah kita bikin aja lauk kesukaan ayah buat buka .. Dua bungkus langsung habis sekali makan , masyaAllah alhamdulillah ☺
-
Pepes Ikan mas Pepes Ikan mas
udah lama ga bebikinan yg di bungkus-bungkus daun alias pepes-pepesan, eeeh qadarullah suami belanjain ikan mas di mamang sayur yang lewat depan rumah, cusss lah kita bikin buat temen makan nasi nanti siang... 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15676587
Komentar (2)