Kue Lumpur Labu Kuning

CikGu Er
CikGu Er @CikGuEr

Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat

Kue ini sangat lembut, gurih dan legit. Penampilannya yang cantik dan rasanya yang enak menjadikan kue ini sangat cocok untuk ide jualan. Modalnya ringan dan gampang cara membuatnya. Dan anti gagal tentunya. 1 resep menghasilkan kurang lebih  20 buah kue.

Kue Lumpur Labu Kuning

Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat

Kue ini sangat lembut, gurih dan legit. Penampilannya yang cantik dan rasanya yang enak menjadikan kue ini sangat cocok untuk ide jualan. Modalnya ringan dan gampang cara membuatnya. Dan anti gagal tentunya. 1 resep menghasilkan kurang lebih  20 buah kue.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramlabu kuning kukus
  2. 2 butirtelur
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 400-450 mlsantan
  5. 200 gramgula pasir
  6. 100margarin dilelehkan
  7. 1 sachet kecilvanili bubuk
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan labu kuning sampai halus (bisa diblender dengan sebagian santan yang disediakan)

  2. 2

    Kocok telur, gula, garam dan vanili.  Kocok sampai gula larut saja.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu. Tambahkan santan, aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukkan labu halus, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan margarin cair. Aduk sampai tercampur rata dan pastikan tidak ada bahan yang bergerindil. Saring adonan jika perlu untuk mendapatkan kue lumpur yang lembut.

  6. 6

    Tuang ke cetakan penuh. Panggang dengan api sedang cenderung kecil.

  7. 7

    Simak tutorial membuatnya di Youtube CikGu Er Channel klik link
    https://youtu.be/Wq9Qhzr-vXE
    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CikGu Er
CikGu Er @CikGuEr
pada
Hamba Allah, dengan berbagi ilmu berharap tetap hidup meskipun sudah mati. Semoga ilmu sederhana yang ku bagi bisa menjadi amal jariyah yang selalu mengalir pahalanya untuk kehidupan abadiku nanti.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa