Dakgangjeong Set Menu

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
Cibinong Kab. Bogor

50K bisa untuk masak menu harian Korea? Bisa dunk. Yuk coba kita rinci ya.
✔Fillet dada ayam ½ kg : 20K,
✔tepung bumbu putih KOBE : 5,6K
✔Bayam, metik dihalaman
✔Timun 1k
✔Nasi 6k
✔Bumbu² 15k
Total = 47,6k
Nah masih nyisa ya? Yuk bikin menu ala Korea di rumah. Semoga menginspirasi.

Semarak tema dari mbak @Ragil_wulan terima kasih cellensnya mbak. Semoga sehat selalu n laris manis usahanya ya mbak 🥰

Inspirasi resep: @dapurkobe
#GAMasak_50k
#SemarakGAMasak_50k
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bogor
#MenuKorea
#dapurbundalila
#olahanayam
#huntersinaction
#cookingbakinghunters

Dakgangjeong Set Menu

17 orang berencana membuat resep ini

50K bisa untuk masak menu harian Korea? Bisa dunk. Yuk coba kita rinci ya.
✔Fillet dada ayam ½ kg : 20K,
✔tepung bumbu putih KOBE : 5,6K
✔Bayam, metik dihalaman
✔Timun 1k
✔Nasi 6k
✔Bumbu² 15k
Total = 47,6k
Nah masih nyisa ya? Yuk bikin menu ala Korea di rumah. Semoga menginspirasi.

Semarak tema dari mbak @Ragil_wulan terima kasih cellensnya mbak. Semoga sehat selalu n laris manis usahanya ya mbak 🥰

Inspirasi resep: @dapurkobe
#GAMasak_50k
#SemarakGAMasak_50k
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bogor
#MenuKorea
#dapurbundalila
#olahanayam
#huntersinaction
#cookingbakinghunters

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam Dakgangjeong:
  2. 500 grfillet dada ayam
  3. 1 bungkus keciltepung bumbu putih KOBE
  4. Saus manis:
  5. 2 siungbawang putih cincang
  6. 200 mlair
  7. 1 sdmmadu
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtwijen
  12. Bahan Namul:
  13. 1 gengamdaun bayam
  14. 1 buahtimun, buang bijinya, iris tipis
  15. 1/2 sdtgaram untuk meremas timun
  16. 1/2 sdtkecap asin
  17. 1/2 sdtminyak wijen
  18. 1/4lada bubuk
  19. 1/2 sdtwijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci fillet ayam. Tuang tepung ke dalam mangkuk ayam, gulirkan potongan ayam hingga terbalut tepung. Bisa dengan cara, tutup wadah rapat, lalu kocok².

  2. 2

    Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan madu, gula pasir, saos tomat garam, lada bubuk dan air. Masak hingga mengental.

  4. 4

    Masukkan ayam goreng tepung, aduk hingga rata, sajikan dengan taburan wijen putih.

  5. 5

    Cuci bersih daun bayam lalu rebus hingga lunak. Tiriskan

  6. 6

    Balur timun dengan garam kemudian remas2 hingga keluar airnya. Cuci dengan air bersih 2x.

  7. 7

    Campur timun, bayam dan bumbunya. Aduk rata dan taburi wijen. Sajikan bersama nasi dan dakgangjeong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
pada
Cibinong Kab. Bogor
🍳travelling, cooking,baking & eating 🥘❤IG: @lila.wahyu ; @jelajah2rasaBe good, be usefull, be fearless woman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa