Sop Tofu Sayur Dadar

Cindy Agatha
Cindy Agatha @cindy7agatha
Manado, Sulawesi Utara, Indonesia

Mix sayuran dengan tofu dan dadar, enak banget dimakan dgn nasi hangat dan pas cuaca dingin

Sop Tofu Sayur Dadar

8 orang berencana membuat resep ini

Mix sayuran dengan tofu dan dadar, enak banget dimakan dgn nasi hangat dan pas cuaca dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtofu
  2. 1 butirtelur
  3. 3 lembarsawi putih
  4. 1 bongkahbrokoli
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 cmjahe
  9. 600 mlair
  10. 2 sdmminyak kelapa
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdtkecap ikan
  13. 1 sdtlada
  14. 1/2 sdtkaldu jamur
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayur, tofu, jahe dan bawang2an

  2. 2

    Kocok telur dan beri sejumput garam dan lada. Panaskan teflon, masukan 1 sdm minyak kelapa dan dadar telurnya. Sisihkan di pinggir, dan tambahkan lagi 1 sdm minyak kelapa dan tumis bawang putih, bawang merah dan jahe. Api kecil

  3. 3

    Setelah harum, masukan brokoli dan tumis sebentar. Kemudian masukan air

  4. 4

    Tambahkan garam, lada, kaldu jamur

  5. 5

    Saos tiram, kecap ikan, dan minyak wijen. Koreksi rasa ya

  6. 6

    Tunggu sampai mendidih dan masukan sawi, tofu dan daun bawang. Diamkan sebentar sampai sawi layu

  7. 7

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy Agatha
Cindy Agatha @cindy7agatha
pada
Manado, Sulawesi Utara, Indonesia
A home cook 😁simple, easy and delicious food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa