Kuping gajah renyah

Nani sari
Nani sari @nanisari_84
Surabaya

Kali ini bikin camilan yang gurih dan manis, krna suka bgt klo lebaran sama kue satu ini. Jadi nyoba bikin sendiri krn klo bli rasanya tidak seperti bikinan sendiri, kebetulan liat resep mbak Dapur WT keliatan enak bgt jd aku nyoba recook

#CookpadCommunity_Surabaya
#Cookpad_Id

Kuping gajah renyah

Kali ini bikin camilan yang gurih dan manis, krna suka bgt klo lebaran sama kue satu ini. Jadi nyoba bikin sendiri krn klo bli rasanya tidak seperti bikinan sendiri, kebetulan liat resep mbak Dapur WT keliatan enak bgt jd aku nyoba recook

#CookpadCommunity_Surabaya
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 250 gramTepung cakra
  2. Gula halus 100 gram (resep asli 50 gram)
  3. 1 bijiTelur
  4. Vanili bubuk 1/2 dari 1 bungkus
  5. 50 gramMargarine
  6. Santan 50 ml / secukupnya
  7. Coklat bubuk
  8. Pewarna coklat

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kocok telur, gula,vanili asal rata, lalu masukkan tepung uleni hingga menggumpal lalu masukkan margarine uleni hingga kalis lalu beri sedikit santan

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 2,satu bagian campur dengan coklat dan pewarna coklat uleni hingga rata

  3. 3

    Lalu gilas tipis adonan putih dan coklat lalu tumpuk di atas adonan putih dan Coklat lalu gulung. Lakukan hingga selesai

  4. 4

    Masukkan ke dalam plastik adonan td lalu masukkan ke dalam kulkas ± 30 menit, lalu potong tipis2

  5. 5

    Setelah itu goreng ke dalam minyak panas

  6. 6

    Tidak perlu nunggu hingga kecoklatan, klo sudah tenggelam tandanya udah matang

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nani sari
Nani sari @nanisari_84
pada
Surabaya
ingin berbagi ilmu masakan dan semoga menjadi inspirasi semua orang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa