Sop Ayam Pak Min

Pertama kali nyobain SOP ayam pak min klaten waktu tinggal di bogor..Kuahnya enak, berempah, di sajikan hangat-hangat pake sambel..Sampai sekarang masih terbayang enaknya...Akhirnya... nyoba bikin sendiri...daaan..hasilnya... Masya Allah.... anak-anak dan suami pada suka...Malahan pada pengen tambah terus... Alhamdulillah...🤗🥰#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025

Sop dengan kuah bening, segar,wangiiiii...bikin makan nambah terus..apalagi disaat hujan 🤤

Musim hujan enaknya makan yang anget anget. Salah satu menu andalan kalo musim hujan, sop ayam kampung. Enak, segar dan bikinnya pun gampang. Selamat mencoba #staycookingwithlove

Kalau lagi flu atau lagi musim hujan emang paling pas nya makan yang berkuah biar segerrrr

Source : IG @yzmaliciousAlhamdulillah ... Iseng beberapa hari terakhir ga sengaja liat postingan mengenai sup Ayam Ala Pak Min Klaten.Enak dan berempah cocok di lidah, apalagi di hidangkan musim saat hujan..#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3

Musim hujan paling enak makan yg anget2.

Bismillahirrahmanirrohim....GATA Minggu ke-52Sop Ayam Pak Min adalah masakan sup ayam legendaris yang berasal dari Klaten, Jawa Tengah. Hidangan sop ini diciptakan oleh Pak Tugimin, seorang veteran dan juru masak pada masa penjajahan Belanda. Pak Tugimin menemukan resep sop tersebut saat menjadi juru masak dan mulai menjualnya melalui pikulan.Resep ini saya CS dari kak @CnC_Kitchen ..wahh resep ini enakk bangettt anakku minta lagi..minta lagi 😍😋 kyknya malah lebih enak dr yg aku beli 🤭😁...Apalagi utk menu lebaran/hantarran lebaran wah cocok ini pengganti masakan yang bersantan karena kuah sopnya segerrrr dan gurih nagihh enakkk kaya akan rasa rempahnya 😋😍🤩Souce : @CnC_Kitchen#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#RamadanPilihmasak#HantaranIstimewa#RamadanKombes_minggu4

Musim hujan gini, enaknya makan yang hangat-hangat dan berkuah, seperti sayur sop 😊#PejuangGoldenApron3

Sudah musim hujan mak, jadi si bocil maunya yang kuah² yg segar² anget² yauda lah cuss emak nya buat soup pake bakso ikan,

3 Februari 2019Kalo udah musim hujan gini makanan yang berkuah cocok banget buat disantap ya, enak, seger & anget ke badan. Sebenernya Paksu request-nya Sop Iga Sapi, tapi pas ke pasar ga nemu iga yang bagus. Lagipula kalo dimasakin Sop Iga, Keke cuma makan sayurannya aja, iga-nya dia sama sekali ga mau. Tapi kalo Sop Ayam, dijamin dia pasti makan ayamnya, karena emang suka banget sama ayam...Akhirnya saya beli ayam dan pilih bagian paha (karena dagingnya lebih lembut & juicy, cocok buat dibikin sop), trus sekalian minta dipotong kecil-kecil. Untuk bumbunya hampir sama dengan Sop Iga Sapi yang pernah saya share sebelumnya, tapi kali ini ada tambahan pekak & lengkuas ya. Dijamin enak deh pokoknya, wajib dicoba moms...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Alhamdulillah udah masuk musim penghujan jadi pengennya makan yang seger2 dan anget.#CookpadCommunity_Depok

Lagi musim hujan gini pas banget masak sop ini. Enak anget di badan.

Makan Sop sayuran dengan harum rempah-rempah membuat badan hangat dan berkeringat...

Menu favorit keluarga saat musim hujan

Musim hujan gini paling enak makan yang kuah2 dan anget2 yaa bun.. apalagi anak dan suami doyan.. yuuk masak yuuk

Kangen banget makan ini.. Jadilah bikin sendiri karena ga memungkinkan ke warung nya.. Hehehe.. Dan ini saya modif dengan tambahan wortel

Malam ini bikin olahan daging yang berkuah, dan segar.#OlahanDagingKurban

Ini adalah resep andalan dikala ada yang sakit dirumah, bikinnya gampang dan paling penting gk ada tumis menumis dan minyak. So, udh pasti paling pas dinikmati klo lagi musim hujan ataupun saat ada anggota keluarga yang lagi terserang batuk pilek.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ini seger banget..cocok buat temen2 yang lagi ga enak badan atau dimakan saat cuaca hujan gini. Untuk menu berbuka atau sahur juga cocok karena bisa menghangatkan badan setelah berpuasa.Aku buat sop ayam ini ala aku kalian bisa sesuaikan dengan cara kalian.Sop ini juga ga amis ya karena aku pakai aromatik untuk merebus ayamnya. Jika kalian ragu ayam tdk fresh bisa gunakan air rebusan ayam yg ke 2.#GAS2025#berbagirasaramadan#Sajianberkuah#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang#sopayam

Musim hujan enaknya makan makanan yang berkuah. Kali ini bikin sop ayam rempah favorit keluarga.#PejuangGoldenApron3

Masakan berkuah pastinya nikmat di santap pas musim hujan, apalagi di Surabaya tiap sore sampai malam pasti hujan deras😣Nah selain nikmat di santap pas musim hujan, masakan berkuah cocok banget buat anak" biar gampang makannya biasa kan anak" pemilih banget y mom's klo makan Dan kdg g mau di telan" makanannya di emut terus di mulut🤦Dlm sup ayam ini banyak banget gizinya, di Mana Ada ayam pastinya, wortel, kentang, tomat, daun seledri, daun bawang Serta bawang Putih👍🏻Buat anak" penderita cancer Semangat yaa, harus yakin Dan optimis sembuh, dengan makanan cukup gizi segala penyakit bakalan bisa di lawan💪🏻💪🏻#kapsulajaib

Demi #PejuangGoldenBatikApron harus rajin masak nih agar berhasil sampai finish. Masak yang simpel aja yang penting menu sehat dan bergizi buat keluarga tercinta.Apalagi daerah Medan sekarang lagi musim hujan, jadi menu ini cocok kali di santap hangat2 saat cuaca hujan.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_4#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_2022#Masakhobiku#Menusehatdanbergizi

Musim hujan telah tiba, pas banget buat yg gak nafsu makan, meriang atau flu makan sop bening kaya Rempah ini bikin anget... Sebaiknya rebus dulu daging ayam/sapi/iga sampai empuk ya baru deh dicampur ke kuah sop, agar kuahnya tidak terlalu keruh.

Rasanya segar dan mantab. Cocok sekali disaat musim hujan spt sekarang. Disantap sopnya panas...... nikmat.

Saya bikin sup ayam ini khusus buat paksu tersayang. Dia terinfeksi Covid 19 dan harus dikarantina moms😢Syukur dia sudah membaik dan semoga bisa pulang beberapa hari lagi.Sup ayam pak Min Klaten memang sudah melegenda ya moms. Cabang nya juga sudah banyak,khusus nya di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Tapi karena jauh ya seperti biasa,masak sendiri moms😅Sup nya bener2 enak. Biasanya saya kurang suka sup yang isi nya cuma ayam,tanpa sayuran lain. Tapi ini nikmat sekali moms. Buat yang lagi masa pemulihan setelah sakit,sup ayam ini bisa menambah tenaga.

Siapa yang masih ada stok tulang sapi kurban? Kalau ada, yuk kita masak sop tulang sapi, pas untuk cuaca yang sejuk, biar segar.

Anak2 paling doyan, apalagi hari hujan, kl dimasakin sop ayam ini, kenyang Tampa nasi

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SopIgaSapi #SopIgaSapiRempah

Ceritanya lagi kangen banget si Sop Pak Min Klaten yang fenomenal ini jadilah bebikinan sendiri buat makan buka puasa dirumah 😍 Masak kesekian kalinya coba-coba dengan menu ini dan Alhamdulillah menemukan formula yang tepat ala Mama El walaupun dimasak tanpa MSG. Bonusnya lagi mas ojob pun kalau dimasakin beginian sekali makan 3 potong sendiri ayamnya 🥰 Selamat mencoba dirumah ya Moms 🤗

Selasa, 25 Februari 2025Bismillah.. 🤍Siapa sih yang ga jatuh hati melihat bunga yg indah dan harum. Rasanya hampir semua orang senang akan bunga, dan bunga itu selain untuk hiasan ada juga loh yang bisa dimakan (edible flower) misalnya bunga kecombrang dan telang. Dua jenis bunga ini sudah sering banget ada dalam masakan yang saya tulis di cookpad saya ini, karena saya memang menanamnya di rumah 😍.Dalam resep #GAS2025 kali ini saya akan memasak menggunakan #BungaDapur yang sering ada di resep masakan Indonesia, yaitu Bunga Lawang dan Bunga Cengkeh. Sop Ayam rempah ini Aromatik banget dan menghangatkan badan, cocok banget di cuaca Bandung yang masih sering hujanSemoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenangkan#GAS2025#BungaDapur#Pais_Dikembangan#CookpadCommunity_Bandung#coolpad_id#OuthorBandungHebring#Masakitusaya#CookingWithhear