Tuna sambal matah

Tuna sambal matah merupakan masakan yg praktis, gampang dan mempunyai nilai gizi yang tinggi. Gurih dari ikan tunanya yang dipadukan dengan rasa asam, pedas, manis dan aroma yang wangi dari daun kemangi dan sereh membuat nafsu makan menjadi bertambah.
Tuna sambal matah
Tuna sambal matah merupakan masakan yg praktis, gampang dan mempunyai nilai gizi yang tinggi. Gurih dari ikan tunanya yang dipadukan dengan rasa asam, pedas, manis dan aroma yang wangi dari daun kemangi dan sereh membuat nafsu makan menjadi bertambah.
Cara Membuat
- 1
Tuna digoreng diatas teflon sampai matang dengan sedikit minyak. Setelah agak dingin, filed tuna goreng tadi disuwir-suwir sampai halus (sesuai selera)
- 2
Campurkan bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, cabe rawit yang sudah diiris halus didalam mangkok yang agak besar. tambahkan garam, gula dan jeruk nipis, koreksi rasa.
- 3
Tambahkan tuna suwir dan diaduk sehingga tercampur rata.
- 4
Terakhir taburkan daun kemangi, dan tuna sambal matah siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuna Sambal Matah Tuna Sambal Matah
Bosan dengan ikan tuna yang di tepung dan sambal saos tiram, akhirnya hari ini coba dengan sambal matah nya bali. Ternyata cocok dan enak banget. Angela Mom JoKimKay -
-
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal Matah adalah salah satu sambal favorit saya karena rasanya lengkap pedas, gurih, asam dan wangi.Buatnya sangat simple, cukup diiris dan dicampur rata saja. Tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan selera.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Tuna sambal matah Tuna sambal matah
Karena ada tuna kaleng di rumah dan pengen makan sambal matah jadilah menu ini😉Ow iyaa klo pakai tuna segar juga bisa tapi kukus dulu terus suwir2 sebelum di masak Gabriela Katya Milanda -
Tuna Panggang Sambal Matah Tuna Panggang Sambal Matah
Semenjak tinggal di jakarta, sekarang sudah sangat jarang makan masakan bali...untuk melepas rasa kangen dengan kota yang aku pernah aku tinggal selama 5 tahun...aku buat tuna panggang sambal matah ini...sangat mudah dan praktis...selamat mencoba yah.. :) Anita Purnama Sari -
tuna sambal matah tuna sambal matah
Siapkan nasi sebakul untuk menemani tuna sambal matah ini😘😄 Hestyismyname -
Sphagetti Tuna Bumbu Sambal Matah Sphagetti Tuna Bumbu Sambal Matah
Terinspirasi dari makan aglio olio sambal matah di resto jadi sadar kalo pasta dan sambal matah bisa jadi jodoh yang harmonis Rina Heodang -
Tuna Suwir Sambal Matah Tuna Suwir Sambal Matah
Masakan ini sangat mudah membuatnya. Cocok untuk kaum malas masak yang pengen masak cepet dan seger dimulut karena ada air jeruknya. Hati-hati menghabiskan banyak nasi. Dapur Bu Put -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal Matah ini menjadi sambal favorit keluarga, aroma nya yang khas dengan racikan bahan mentah tapi memiliki rasa yang sangat lezat. Ludfiyanti -
073. Sambal Matah khas Bali 073. Sambal Matah khas Bali
Resep kali ini terinspirasi dari Sambal Matahnya mbk @ZahrotulAn #ArisanCooksnap_KamuInspirasiku#ArisanCooksnapWithZahrotulAn#ArisanCooksnapColamDan masih bersama #CookpadCommunity_MalangSambal ini, aslinya dari Bali, makanya di judul saya tulis Sambal Matah khas Bali. Tapi resepnya dari mbak @ZahrotulAn .Sambel ini seger, ada asem, pedas, wangi dari sereh dan daun jeruk, serta ada sensasi manis dari bawang merah irisnya. So, yummy...#Slaluadaceritadisetiapmasakanmps#MPS#PejuangGoldenBatikApron#GBA#GBAminggu47 Mita Kurniawan -
Sambal matah Sambal matah
Sambal matah biasanya hanya pakai sereh, namun disini saya juga tambahkan daun jeruk. Cuss cobain deh, gampang banget bikinnya dan anti gagal Maharani Wahyuning Tyas -
Tuna Sambal Matah Tuna Sambal Matah
Ada sedikit sisa ikan tuna tapi pengen makan yang seger seger gituu dehhAkhirnya bikin tuna sambal matahIni rasanya enak seger dan nagih jadi kangen bali karena sambal matahnyaa#CookpadCommunity_Bandung#Tunasambalmatah#olahansambalmatah Ika Putri Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar