Onde-onde mamak

14 orang berencana membuat resep ini
yunanik astriani
yunanik astriani @cook_31744418

Saya pecinta jajanan pasar 😁😁 coba2 deh dan hasil nya tara .....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 biji
  1. 300 grkacang hijau kupas,rendam 3 jam kukus haluskan
  2. 1santan kara 65ml
  3. 1 sacetSKM
  4. 200 grgula,,,garam secukupnya
  5. Kulit nya
  6. 500grtepung ketan
  7. 100 grtapioka
  8. 140 grgula
  9. 250 grkentang kukus haluskan
  10. Air secukup nya
  11. 250 grwijen
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masak adonan isian di api kecil hingga kacang hijau dapat di puluk,sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan kering lalu uleni dengan air sedikit demi sedikit...dikira2 aja ya,sampai bisa di bentuk

  3. 3

    Timbang isi 8gr,kulit 15 gr,
    Bentuk adonan bulat2 dan guling kan ke wijen lalu goreng di api kecil ya...selamat mencobal

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yunanik astriani
yunanik astriani @cook_31744418
pada

Resep Serupa