مرغ دودی

Maryam Maleki
Maryam Maleki @cook_27518514

به نظرم هرجور مرغی تا حالا خوردین مرغ نبوده فقط اداشو دراوردن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
  1. مرغ
  2. زعفران و فلفل سیاه
  3. سس مایونز
  4. نمک

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    اول مرغ ها رو چند ساعت میزاری تو آب و نمک و آبلیمو بعد آبش و میریزی دور مرغ ها رو با یه دونه پیاز و یه لیوان آب و زعفران میزاری بپزه با شعله کم
    بعدش یه پیاز دیگه رو رنده میکنی با دو قاشق سس مایونز و دو قاشق زعفران و کمی فلفل سیاه و نمک تفت میدی

  2. 2

    مرغ ها رو که یه یه ساعتی با زعفرون پخته رو تمام آبش چیده شده رو به سس اضافه میکنی زیرشو کم کم میکنی یه نیم ساعت بمونه بعد دوتا زغال رو رو گاز میزاری قرمز شه چند قطره روغن میریز روش میزاری لای مرغا تا بو دود بگیرن درشم ببندید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Maryam Maleki
Maryam Maleki @cook_27518514
در

نظرات (3)

دستورهای مشابه