این مرغ واقعا طعم متفاوت و فوق العاده ای داره که برای مهمونی گزینه مناسبی است حتما امتحان کنید و همه رو غافلگیر کنید .اگه دیگه از خوردن مرغ به روش های طبخ قدیمی لذت نمی برید ؟ پس بهتره یه طعم متفاوت و خاص و بی نظیر از مرغ روتجربه کنید😉😋ممنونم از دوست عزیزم بنفشه جان🙏🌹

با این روش نه تنها یک ته دیگ زعفرانی بلکه یک پلو دو رنگ زعفرانی و بربری خواهیم داشت که خوردنش واقعا لدتبخشه.هم کته میشه درستش کرد هم آبکش و هر دو هم واقعا عالی میشه و فقط ذائقه شما در انتخابش نقش قطعی داره.

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری#سحری#ته_انداز#ته_انداز_مرغ#ته_انداز_کتف_و_بال#خوشمزهته انداز مرغ یک غذای بسیار ساده و البته بسیار لذیذ و خوشمزه است.در ته انداز مرغ یا ته انداز بال مرغ ما به جای ته دیگ نان، سیب زمینی یا ته دیگ برنج، مرغ ته دیگ شده داریم.در این غذا نوع برنج مهم نیست یعنی شما می‌توانید ته انداز مرغ را با سبزی پلو، لوبیا پلو، عدس پلو یا هر نوع پلوی دیگری که می‌پسندید، استفاده کنید.به جای مرغ هم می‌توانید با گوشت و ماهی هم درست کنید.برنج رو هم به هر دو صورت کته و آبکش شده می توان دم کرد.ته انداز جایگزین خوبی برای جوجه کباب می تواند باشد.

#سرآشپز_طلایی من به شخصه ته دیگ ته چینی را بیشتر از ته چین دوست دارم و هر از گاهی این خوشمزه با دستای کدبانویی در منزل پدری درست می شد که قبل‌از دم کردن برنج .ماست و تخم مرغ و زعفران را در کف قابلمه ریخته میشد و بعد از آن برنج آبکش . و برنج دانه دار خوشمزه مدل زرشک پلو با مرغ یا برنج ساده کنارش خورشت و تکه هایی از ته دیگ ته چینی در بشقاب هر نفر . ته چین هم یک برش برشته آش خوبه نه اینکه به عنوان غذای اصلی سرو شود .البته کاملا نظرم سلیقه شخصی خودمه و چه بسا خیلی ها نظرشون متفاوت باشه🥰

درصورتی که برای برنج کته ای ته انداز میذارید حتما مرغ رو کامل بپزید،که خام نمونه چون نمیشه آب زیاد به برنج کته ای اضافه کنید و در صورت اضافه کردن آب برنجتون شفته میشه،ولی برای برنج آبکش همین که مرغ نیم پز باشه کافیه و باقی مرغ موقع دم کشیدن برنج خواهد پخت⚘#سرآشپز_طلایی

#مهارتهای_پایه_ایبرنج بدون ته دیگ که برنج نمیشه 😁

#سرآشپز_طلاییبرنج ته دیگ سیب زمینی سیب زمینی هرمدلی باشه دلووو میبره😂😋

#مرغ_دودی #مرغ_ذغالی #کوک_اسنپ@giti_kitchen

ته دیگ سیب زمینی به شکل گل#ته_دیگ#تهدیگ#ته_دیگ_سیب_زمینی#تهدیگ_سیب_زمینی

#سرآشپز_طلایی

#مرغ_دودی#مرغ_ذغالی#مرغ_خوشمزهباتشکر از دوست عزیز کوکپدی ❤️🙏@Chef_tahere

ی پلو خوشمزه که اگه ته دیگ سیب زمینی هم داشته باشه، هوش از سر همه می بره.کنارش مرغ هم سرو می کنن ولی به نظر من خودش به تنهایی عاااااالیه.

‌مرغ ذغالی با قابلمه. طعم مرغ رو فوق العاده خوشمزه میکنه👌 یه بار امتحان کنین عاشقش میشین😋

ته دیگ سیب زمینی

#سرآشپز_طلایی

مرغی که اینجوری پخته میشه خیلی خوشمزه اس😋 یک دوستی بعد از خوردن این نوع از مرغ گفت: تا قبل از این مرغ ها را خراب می کردیم😅#مرغ

#سرآشپز_طلاییبعضی وقتا بایدتوزندگی رنج بکشیم..نه به خاطراینکه آدم بدی بودیم ...بلکه به خاطراینکه درک نکردیم کجابایددست از خوب بودن برداریم.........سلام دوستان خوبمازبسیارخوشمزه های ته گالری که تازه تونسته خدمت برسه👌😋که اگه اینجوری پیش بره احتمالا دیدارمون به قیامت میره با مرغ جان😢#مرغ_ذغالی #مرغ_دودی#سالاد_اندونزی(دستورپست بعدی)#ترشی_هفته_بیجار(مخلوط)#ترشی_لیته #ترشی_بلالدستورترشیهاروقبلافرستادم#مرغ_خوشمزه #مرغ_با_سس_مایونزغذایی بسیارخوشمزه حتما امتحان کنید👌😋😍 #تهدیگ

من که عاشق ته دیگ ته چینم به خصوص وقتی سیب زمینی هم باشه😋😍

با ته دیگ ،سیب زمینی خلالی😋😋😋😋

چلومرغ با ته دیگ سیب زمینی رنده شده به همراه سالاد شیرازی

خورشت قیمه فوری و چلو ته دیگ سیب زمینی 😋

متاسفانه ته دیگش سوخت😢😢سرگرم تیله بازی باپسرم شدم ته دیگ سیب زمینیش سوخت😄😄#سرآشپز_طلایی

پیج اشپزی اینستا : chef_delii#مرغ#غذا#مرغ دودی

عدس پلو با چرخ کرده مرغ بانه دیگ سیب زمینی

#سراشپز_طلایی#ته_چین_مرغاون عکس بالایی اون ته دیگ سیب زمینی رنده شده😍سیب زمینی رنده میکنیم میشوریم نشاسته آش بره بعد میریزیم رو دستمال خشک بشه بعد کمی روغن میریزیم توقابلمه داغ که شد سیب زمینی کمی زعفران یازردچوبه نمک میزنیم تخت میکنیم بعد برنج صاف شده مون میریزیم میذاریم دم بکشه با پشت لیوان برنج فشار میدیم هم خوشمزس هم نمای قشنگ داره

و ته دیگ سیب زمینی و پیاز حلقه ای

#غذا با برنج#مرغ ریش‌ ریش#شام نهار#ته دیگ

اکثر خانمها رشته پلو و ته دیگ سیب زمینی رو بلدن خیلی هم بهتر از من بلدن👌🏻 اما از اونجا که من کلا برنج آبکش شده دوست ندارم رشته پلو رو کته درست می‌کنم خیلی هم خوب میشه. اگه دوست دارید با من همراه بشید🙏🏻⚘

سلام دوستای گلم میگم قرار نیست که همیشه غذاها با گوشت برنج مرغ باشه که😊 خیلی وقتا سبزیجات سیفی جاتم خوبه تو غذاها

این جوجه کباب و زرشک پلو با ته دیگ سیب زمینی رنده ای یه طعم فوق العاده داره