Marbled Chocolate Banana Bread (No Mixer)

Source : Yunita Anwar
Surabaya diguyur hujan dari pagi 😅
Foto² ga bisa maksimal soalnya biasa andalkan cahaya matahari 😬
Tapi percaya deh .. Ini enak banget ! 😍
- pakai pisang yang sudah benar² matang
- jenis pisang apapun boleh. Disini saya pakai sunpride gold
Marbled Chocolate Banana Bread (No Mixer)
Source : Yunita Anwar
Surabaya diguyur hujan dari pagi 😅
Foto² ga bisa maksimal soalnya biasa andalkan cahaya matahari 😬
Tapi percaya deh .. Ini enak banget ! 😍
- pakai pisang yang sudah benar² matang
- jenis pisang apapun boleh. Disini saya pakai sunpride gold
Cara Membuat
- 1
Campur mentega, gula pasir & light brown sugar kemudian aduk dengan whisk. Masukkan telur satu persatu sambil terus diaduk dengan whisk. Masukkan vanilla & yogurt. Aduk kembali. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata dengan whisk.
- 2
Campur tepung terigu protein rendah, baking soda & garam. Masukkan bertahap kedalam adonan pisang. Aduk secukupnya sampai rata. Jangan overmix.
- 3
Ambil 1/3 adonan & campur dengan cocoa powder. Aduk rata.
- 4
Tuang adonan kuning & adonan cokelat bergantian di loyang loaf. Saling tumpuk. Supaya dapat efek marblednya, aduk adonan dengan belakang sendok / pisau mentega tapi jangan berlebihan aduknya. Nanti adonan malah tercampur & hilang efek marblednya. Taburi atasnya dengan chocolate chips.
- 5
Panaskan oven api atas bawah suhu 180° selama 10 menit.
- 6
Panggang suhu 180° api atas bawah selama 1 jam. Sesuaikan dengan oven masing². Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan. Dinginkan di cooling rack sebelum dipotong.
Resep Serupa
-
Marbled Choco Banana Bread (No Mixer) Marbled Choco Banana Bread (No Mixer)
Sumber: Yunita Anwardengan modifikasi Cisade -
Marbled Chocolate Banana Bread Marbled Chocolate Banana Bread
Banana bread yang satu ini juara, enak dan lembut. Dapat resep dari IG @rondut dan dimodif takaran gulanya, supaya tidak terlalu manis. Resep asli, adonan cuman di whisk, tapi aku mixer supaya lebih cepet. Yuliana Law -
Marbled Choco Banana Bread [NO MIXER] Marbled Choco Banana Bread [NO MIXER]
Resep ini sederhana tapi moist banget hasilnya, recommended👍Plus takaran bubuk coklatnya mantap, terasa banget coklatnya ❤️❤️Adaptasi resep dari: Yunita AnwarDari resep aslinya, saya kurangi gulanya (tapi masih terasa manis dari chocochips dan pisangnya). Cocok utk yang suka less sweet. Finny Puspitasari Muwarman -
Banana bread Banana bread
Ini jadi resep favorit karena mudah sekali bikinnya, kalau ada pisang yg sudah terlalu matang daripada terbuang lebih baik bikin banana bread aja, anak-anak juga suka. rosalia hani -
Chocolate Banana Bread Chocolate Banana Bread
Resep alternatif untuk memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang. Resep asli saya dapatkan dari YouTube Luvita Ho. Semua bahan tinggal campur pakai whisk dan spatula. Nggak perlu pakai mixer. Rasanya nyoklat banget 🤤#PejuangGoldenBatikApron Syahrinda Rahma -
Chocolate Banana Bread (tanpa mixer) Chocolate Banana Bread (tanpa mixer)
BissmillahirrahmanirrahimSetiap ada Pisang Raja yang besar dan bagus selalu saya beli. Kadang saya jadikan isian roti chocolate yang anak-anak suka. Tapi untuk resep hari ini saya membuat Chocolate Banana Bread yang resepnya saya recook dari Chanel Youtobe nya Luvita Ho .Alhamdulillah pisang yang saya gunakan ini sudah sudah mateng dan manis rasanya. Pasti akan lebih enak rasany.Langsung yuk kita buat#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#BananaBreadBrownies#ResepMamahAura#PisangRaja Mamah Aura -
Easy Banana Bread Easy Banana Bread
Banana bread itu di keluarga saya adalah resep yang wajib banget dikuasai. Karena bisa menyelamatkan pisang yang overripe dari masuk ke tong sampah 😂Resep ini modifikasi dari resepnya tante Anna Olson. Resepnya basic, simple dan anti gagal tapi hasilnya premium banget: legit, wangi, dan moist. Rahasianya? Semua bahan yang saya pakai ngikutin resepnya, alias pakai 100% butter dan jangan skip brown sugar. Choco chipsnya bisa diganti dengan walnut atau bahan lainnya sesuai selera.anggita
-
71. Banana Bread 71. Banana Bread
Mengadaptasi resep dr chef Anna Olson 👌 beneran gampang bgt bikinnya mak, aduk2 aja. Butternya jgn diskip ya, wanginya beda dan moistnya tahan lama 😘 Praditha R. Yussah -
Chocolate Banana Bread Chocolate Banana Bread
Hari minggu kaya malas banget mau keluar rumah, tapi bosan juga gak ada kegiatan, iseng2 ke dapur ternyata ada bahan2 untuk bikin banana bread ini, langsung aja deh berkesperimen 😊 alin warly -
Chocolate Banana Bread🤩 Chocolate Banana Bread🤩
Halo Sobat Cookpad 😍Nah, ceritanya nih pisang cavendish yang tersedia di supermarket blm terlalu matang. Mau tidak mau harus aku "matang"kan dengan cara pisangnya di panggang di dalam oven (krn harus segera diolah). Jadi deh ya instant ripe banana, yes! 😆.Dulu aku pernah share banana bread di akun ku, nah, kali ini aku share Chocolate Banana Bread. Rasanya nyoklat banget. Moist empuk tahan berjam-jam. Dan juga bikinnya cukup aduk aja, tanpa mikser.Teksturnya aku suka, lembut dan bread-y. Duh, pokoknya enak wkwkwk.Selamat mencoba!🥰Source: Hanbit Cho#BALONChallenge#wongkito_bebuatanpisang#cookpadcommunity_palembang#kreasipisang Vita Jaurina -
Banana Bread Banana Bread
Setelah sebelumnya bikin banana bread pake resep super gampangnya Anna Olson, kali ini pake resep dari blog The Kitchn dengan sedikit modifikasi. Karena saya pemalas, maka saya cari resep yang sama gampangnya, enggak pake acara ngeluarin mixer segala untuk creaming mentega 😂Supaya kuenya moist, di resep ini saya tambahkan yogurt (di resep aslinya pakai susu cair). Hasilnya? Sejujurnya saya enggak merasa terlalu jauh bedanya dengan resep Anna Olson, cuman penampilannya lebih cantik aja karena lebih mekar n kokoh 🤩anggita
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar