Berawal dari lihat postingan kuliner di Instagram,Terus jadi pengen coba bikin sendiri .Ternyata enak, dan suami suka .*Disini saya tidak rebus dagingnya terlebih dahulu, saya memilih menambahkan air sedikit saat ditumis karna daging akan mengeluarkan kaldu dan bumbu akan lebih meresap**alternatif lain daging bisa diganti dengan bakso, kikil, atau ikan tongkol*bisa ditambah pete juga kalo suka .Silahkan mencoba, terima kasih sudah mampir 🤗

Tadinya coba2 sendiri eh gataunya suami malah ketagihan😂

Orang rumah suka sama masakan yang pedas2. Jadi aku coba bikin olahan daging pedas dan semua excited. Bahan nya aku pakai 1 kg daging sapi ini banyak sekali karena kami makan untuk buka puasa sekaligus sahur, 5 orang yang semuanya doyan daging. Kalau kalian pakai setengah nya, resep bisa disesuaikan ya 🥰.

Dapat jatah daging sapi bagus dari sembelihan kemarin, trus pengen yang pedes2, akhirnya dibuatlah oseng2 mercon ini, orang rumah suka bgt karna pedesnya gak terlalu mencekik 😂😆

Resep aslinya berjudul Sambal Daging Mercon milik Teh @BundaZAMKitchen tapi berhubung aku pakai cabenya yang gak pedas jadi ini bukan sambal namanya, oseng saja 😀😀Agar tidak terlalu pedas aku pakai cabe merah besar (cabe tanjung) dan cabe rawit merahnya kubiarkan utuh saja.Tetep saja loh... sensasi huh-hahnya mantap. Pedas anget dari cabe dan jahe Gurih pedes bikin mejikom cepet bersih 😅😅Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanSapi#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CookpadCommunity_Bandung

Halooo Bunda Bunda Asoy,,,Perkenalkan nich saya BuRu (Bunda Baru) di CookpadHmmm.... Lagi pengen yang pedes pedes gurih enak bau bau daging... Bikin aja Oseng Daging Mercon... Resep simple dan menyenangkanLet's rock to cook... !!!

Gegara chat ma temen yg punya warung dan oseng mercon nya enak banget maka dapet wangsit kenapa ga bikin dewe sih? Modal google pilih pilih resep berdasarkan foto paling menggugah selera. This is it! Yummy!

Kali ini nyobain menu baru, yaitu oseng daging mercon. Bikinnya pun gampang banget. Selamat mencoba Moms! 😍😋

Ini makanan favoritnya PakSu. Nafsu makan meningkat apalagi pakai nasi hangat dan taburan bawang goreng..