Tempe Kemul Wonosobo
Ini dia nih primadonanya Wonosobo. Salah satu makanan khas dari kota dingin yang gak pernah bosan disantap pagi, siang, sore, malam. Bisa setiap hari lho...selalu ada di sela-sela aktivitas sebagian besar masyarakat Wonosobo. Di kota lain? Mana ada...kalau mirip-mirip, ada sih..tp kalau yang "the real tempe kemul" begini nih..di perantauan harus turun tangan, dengan bahan harap maklum, seadanya disini..hehe.. Kalau main ke Wonosobo, cobain ya..yang ASLI dari tangan putra putri Wonosobo.
Tempe Kemul Wonosobo
Ini dia nih primadonanya Wonosobo. Salah satu makanan khas dari kota dingin yang gak pernah bosan disantap pagi, siang, sore, malam. Bisa setiap hari lho...selalu ada di sela-sela aktivitas sebagian besar masyarakat Wonosobo. Di kota lain? Mana ada...kalau mirip-mirip, ada sih..tp kalau yang "the real tempe kemul" begini nih..di perantauan harus turun tangan, dengan bahan harap maklum, seadanya disini..hehe.. Kalau main ke Wonosobo, cobain ya..yang ASLI dari tangan putra putri Wonosobo.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua tepung dalam satu wadah, beri air sedikit demi sedikit sambil mengukur kekentalannya, jangan terlalu encer
- 2
Campurkan semua bumbu, masukkan ke dalam adonan tepung
- 3
Masukkan daun kucai, aduk rata.
Masukkan tempe, lumuri dengan tepung - 4
Panaskan minyak, goreng tempe hingga tercelup semua permukaannya
- 5
Tunggu warnanya berubah kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- 6
Tips keberhasilan:
✓ Goreng dalam wajan cekung, bukan teflon.
✓ Goreng di tepi, biarkan tempe tecelup dengan sendirinya ke dalam minyak.
Resep Serupa
-
-
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Udah lamaaa banget dulu pernah liat resep Tempe Kemul Wonosobo ala bunda Diah Didi. Tetiba kemarin pas ujan-ujan keinget, jadi pengen bikin deh. Tempe Kemul ini enak banget dinikmati pas masih anget-anget. Kriuk gurih rasanya. Cocok nih buat temen ngunyah disaat hujan 😁.Source: Fifie Khoirunissa#PejuangGoldenApron3#Minggu36#ResepTempe#LihaiRecook5_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
#cookpadcommunity_depok#masakankhaswonosobo#rekreasi_depokSource : @dikfifieTempe Kemul terbuat dari olahan tempe yang digoreng dengan dibalut tepung terigu, dicampuri tepung tapioka atau pati teles dalam istilah setempat, juga tepung beras dan biasanya ditambah daun kucai untuk pelengkap.Penamaan Tempe Kemul sendiri diambil dari kata "kemul" yang dalam bahasa Jawa berarti "selimut". Jadi Tempe Kemul diartikan "tempe yang diselimuti". Makanan ini umumnya disuguhkan dalam keadaan panas.
-
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Dengan bahan yang ada dirumah, bisa dijadikan berbagai macam masakan yg jadi luar biasa untuk keluarga dirumah, apalagi saat bulan Ramadhan kali ini, ga bisa nolak klo masalah gorengan, buka puasa dengan gorengan nomer satu dah, enak apalagi klo masih hangat, cooksnap dari resep mbak @Devanlicious_ , dengan bahan2 yg seadanya bisa membuat kebersamaan bersama keluarga, jadi semakin berkesan walau dengan berbuka seadanya 😍🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16940173-tempe-kemul-khas-wonosobo#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Kirani#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CocomtangPost_BiasaBisaLuarBiasa
-
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Hari ke 7 puasa Ramadhan, mau share makanan khas daerah Wonosobo yang enak pake banget. Tempe kemul, khasnya itu pakai daun kucai, tapi berhubung belum beli, jadilah pakai daun bawang. Dimakan pas masih anget, pake cabe rawit, nagihhhh. Dan kalo yg udah ahli jadinya tempe kemul cantik ga kaya yg saya buat ini haha#menutakjil#masakansimpel#simplecooking#dirumahaja#belajarmasak#guruagapemasak#sdagapewonosobosdagapewonosobo.wordpress.com
-
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Saat kangen kampung halaman, tempe kemul menjadi cemilan andalan..
-
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Favoritnya pak su tempe goreng tepung cuma kali ini kita bikin tempe kemul khas wonosoboCooksnap resepnya mba @diinarodiatulhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3023802#SahabatTempe#CookpadCommunity_Depok
-
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Dulu waktu tanah longsor di Wonosobo, ceritanya jadi relawan buat baksos disana... Sampe sana disuguhin teh manis panas sama tempe kemul Krn udara disana dingiiin brooo. Aneh sih dengernya... Kok tempe kemul? Bukannya mendoan? Ternyata emang tempe kemul itu makanan khas Wonosobo.. nah Krn inget itu, trus iseng deh nyoba bikin sendiri di Rumah.. Alhamdulillah ngga gagal... Dan yg pasti.. enaaaaak...
-
Tempe kemul wonosobo Tempe kemul wonosobo
Musim hujan gini enaknya makan yg anget2,...kangen makanan khas di kampung halaman pak misuaaa,...akhirnya VOILA Tempe Kemul pengobat rindu 😍😍😍
-
Tempe kemul wonosobo Tempe kemul wonosobo
Pas di wonosobo tiap hari bisa ngabisin sepiring tempe kemul. Biar pas di luar kota ga ngiler, belajar resepnya deh dari kakak iper. Akhirnya bisa bikin di rumah. Kalau pakai tempe besar2, bentuknya kaya mendoan, pas bikin kecil2, baru mirip dehh 😹
Tralala -
Tempe Kemul Wonosobo Tempe Kemul Wonosobo
Inget waktu pemetaan TA skripsi di Wonosobo. Penganan #murahmeriah dengan cita rasa yang khas. Disini aku pakai takaran filling yaa seadanya stok dikulkas dijamin masak pakai perasaan lebih enak hahaha
-
Tempe kemul wonosobo Tempe kemul wonosobo
tidak usah jauh jauh ke wonosobo untuk membelinya,bikin sendiri di rumah juga bisa bunda 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar