Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan, bersihkan ikan dari kepala lalu goreng kemudian suwir.
- 2
Haluskan bumbu halus bisa dengan diuleg/diblender.
- 3
Iris daun jeruk tipis tipis,geprek Laos,jahe,sereh kemudian tumis hingga harum diminyak sisa goreng ikan
- 4
Kemudian masukkan bumbu halus dan sedikit air,tumis hinga harum lalu masukkan tongkol suwir dan aduk aduk hingga air surut
- 5
Masukkan gula,garam penyedap,ladaku aduk sebentar koreksi rasa jika pas angkat
- 6
Sajikan dengan nasi hangat❤️
Resep Serupa
-
-
Ikan tongkol suwir pedas Ikan tongkol suwir pedas
Menu waktu sahur, pengen yg fresh, jd lah menu ini, simple buat nya 🤗
-
Ikan tongkol suwir pedas Ikan tongkol suwir pedas
Enak dimakan pake nasi anget2 , tambah duan kemangi lebih mantul
-
-
Ikan tongkol suwir pedas Ikan tongkol suwir pedas
Karna suami gk suka makan ikan, jadi harus ada trik biar doi mau makan ikan😊 masaknya pun superduper simple😉 dengan bumbu sederhana dan tetep no MSG😚
-
-
-
-
Ikan tongkol suwir pedas Ikan tongkol suwir pedas
Awalnya saya ragu masak ini karna suami tidak terlalu suka sama makanan yang bau amis, tetapi masakan yang satu ini membuat suami pingin makan terus..
-
Ikan tongkol suwir pedas Ikan tongkol suwir pedas
Bosen ikan yg gtu2 aja coba masam ini simple banget
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15696400
Komentar