مواد لازم

۴ نفر
  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 1 لیوانقارچ خرد شده و سرخ شده
  3. 1 لیوانفلفل دلمه ای خرد شده
  4. نصف لیوانشیر ولرم
  5. نصف لیوانآب ولرم
  6. 1 لیوانسوسیس
  7. 1 لیوانپنیر پیتزا
  8. 1 ق غ خخمیر مایه
  9. نمک/ پاپریکا/ آویشن/ نعنا خشک/ مرزه خشک همه به میزان لازم
  10. 4 لیوانآرد تا جایی که خمیر به دست نچسبه
  11. زردچوبه و ادویه کاری به میزان لازم
  12. 1 ق غ خشکر

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همــه شــیــر و خــمــیــر مــایــه و شــڪــر مــخــلــوط ڪــرده درظــرف مــیــبــنــدیــم تــا 5دقــیــقــه بــمــونــه و خــمــیــر عــمــل بــیــاد
    بــعــد داخــل ظــرفــی آب ولــرم تــخــم مــرغ روغــن فــلــفــل دلــمــه ایــی قــارچ پــنــیــر پــیــتــزا ســوســیــس ادویــه هاا و نــمــک و مــیــریــزیــم و خــوب هم مــیــزنــیــم و بــعــدخــمــیــر مــایــه عــمــل اومــده هم اضــافــه مــیــڪــنــیــم و خــوب هم مــیــزنــیــم و آرد و ڪــم ڪــم اضــافــه

  2. 2

    می کنیم و اول با قاشق هم میزنیم و بعد که خمیر کمی سفت شد بادست هم میزنیم و ورز میدیم تا جایی آرداضافه میکنیم که به دست نچسبد (البته خیلی کم چسبندگی دارد خمیر بخاطر مواد داخلش)بعد توی ظرفی آرد میپاشیم و خمیر میذاریم و روشم کمی آرد میپاشیم ظرف و خوب میپوشونیم توی جای گرم یک ساعت بمونه تا خمیر ور بیاد

  3. 3

    و بــعــد پــهن ڪــرده ڪــاتــر زده و ســرخ مــیــڪــنــیــم (بــا تــه لــیــوان و تــه مــاســوره قــالــب بــزنــیــد)
    نــوش جــان❤❤❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
mahen ebrahimi
mahen ebrahimi @mahinebrahimi1360
در

نظرات (8)

sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady
خوشمزه و خوشرنگ 👌😋نوش جون کدبانو

دستورهای مشابه