Chococinno Cake

LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
Gunungkidul, Yogyakarta

Lama gak buat bolu2an.Kemarin pengen buat yang bolu rasa kopi.Lah...kuk timbangan kuenya rusak lagi.😔Akhirnya pake takaran sendok.Alhamdulillah...berhasil dan si kecil sukak...cocok buat temeng ngeteh sore bareng keluarga.Ditambah suasana hujan....
Biasa saya buat bolu kopi pake resep mba Susan di ig.

#bolukopi
#cookpadcommunity_yogyakarta
#kopijos

Chococinno Cake

Lama gak buat bolu2an.Kemarin pengen buat yang bolu rasa kopi.Lah...kuk timbangan kuenya rusak lagi.😔Akhirnya pake takaran sendok.Alhamdulillah...berhasil dan si kecil sukak...cocok buat temeng ngeteh sore bareng keluarga.Ditambah suasana hujan....
Biasa saya buat bolu kopi pake resep mba Susan di ig.

#bolukopi
#cookpadcommunity_yogyakarta
#kopijos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
loyang 20×10×7 porsi
  1. 3 btrtelur
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtsp
  4. 10 sdmterigu (munjung)
  5. 1 sachetgoodday chococinno
  6. 2 sdmmaizena
  7. 5 sdmmargarin
  8. Bahan toping
  9. 100 grDCC
  10. Secukupnyacokelat meses

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cairkan margarin

  2. 2

    Panaskan oven.Mixer telur,gula dan sp.Mixer hingga putih kental berjejak.Menggunakan speed maximal.

  3. 3

    Campur terigu,maizena dan gooday chococinno.Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah.Masukkan campuran tepung.Mixer rata

  4. 4

    Lanjut masukkan margarin cair.Mixer asal rata.Pastikan aduk balik dengan spatula agar tidak ada margarin yang mengendap

  5. 5

    Masukkan adonan dalam loyang yang sudah bersemir carlo.Hentak perlahan untuk mengeluarkan udara.Oven selama 45 menit tergantung oven masing2.Saya pake otang.Karena otang gak ada api atas,bagian atas kue gak bisa matang sempurna.Padahal bagian bawah sudah pas matangnya.Jadi saat dikelurkan dari loyang bagian atas ada yang menpel.

  6. 6

    Dinginkan kue.Setelah dingin lelehkan DCC.Poles bagian atas kue hingga rata.Beri taburan meses.

  7. 7

    Hasilnya lembut kempus dan tidak seret.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LinaKuw
LinaKuw @LinaKuw
pada
Gunungkidul, Yogyakarta
Alhamdulilah banyak kawan,banyak belajar resep resep baru.Mau bisa musti banyak praktek didapur.Akhirnya memberanikan diri untuk terima pesanan snack box...juga masih tahap belajar.Terimakasih yang sudah mau mampir,mau coba resep dan kirim recooknya.Jadi tambah semangat...😍🥰🤗ig @linakuw juga ya...isinya juga gak jauh2 dari masakan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa