Choco Banana Cake

_Mila's Kitchen_
_Mila's Kitchen_ @mila_2510
Gresik

Yogyakarta, Juli 2021.
Punya stok pisang mas banyak karena asupan krucil saat diare kemaren. Dan setelahnya pada bosen deh makan pisang. Pisang mas pun jadi teronggok di meja makan dan semakin matang.

Akhirnya dibuat banana cake ajalah biar gak mubazir. Resep banana cakenya saya adaptasi dari resep mba @cook_13796282 .

#kopijos
#kopijos_lihaicooksnap
#selaluistimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#banana
#cake

Choco Banana Cake

Yogyakarta, Juli 2021.
Punya stok pisang mas banyak karena asupan krucil saat diare kemaren. Dan setelahnya pada bosen deh makan pisang. Pisang mas pun jadi teronggok di meja makan dan semakin matang.

Akhirnya dibuat banana cake ajalah biar gak mubazir. Resep banana cakenya saya adaptasi dari resep mba @cook_13796282 .

#kopijos
#kopijos_lihaicooksnap
#selaluistimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#banana
#cake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 200 grpisang emas matang
  2. 4 butirtelur
  3. 150 grgula
  4. 1 sdtTBM
  5. 200 grtepung terigu
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 15 grsusu bubuk
  8. 1 sdtbaking powder
  9. Bahan cair :
  10. 50 grmargarin
  11. 50 mlminyak
  12. 50 grDCC

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan bahan cair dengan api lilin. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur, gula, dan tbm hingga mengembang. Kurleb 10 menit.

  3. 3

    Kupas pisang emas dan lumatkan dengan garpu atau ulekan. Atau bisa diblender jika ingin benar2 halus.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang dan berjejak. Turunkan ke speed 1 dan masukkan terigu dan pisang secara bertahap hingga habis. Matikan mikser dan masukkan bahan cair, aduk balik.

  5. 5

    Siapkan loyang yang telah di oles margarin dan terigu. Masukkan adonan kedalam loyang dan hentakkan. Panggang dioven dengan suhu 180-200° (sesuai oven masing2 ya).

  6. 6

    Setelah bagian atas kue mengering, tes tusuk. Jika sudah tidak ada adonan yg menempel berarti kue telah matang dan siap dikeluarkan dari oven.
    Segera keluarkan kue dari loyang dan dinginkan di tray atau piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
_Mila's Kitchen_
_Mila's Kitchen_ @mila_2510
pada
Gresik
mom dari 4 krucil yang hebat dan enerjik serta doyan makan. maka jadilah emak suka berkreasi di dapur dengan segala kawan2nya untuk membuat makanan yang bukan hanya mengenyangkan tapi juga menyehatkan😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa