Lachsforelle gefüllt mit mediterranem Gemüse

cindyskoestlichkeiten
cindyskoestlichkeiten @cook_29776300
Thüringen, Deutschland
Edit recipe
See report
Teilen
Teilen

Zutaten

  1. 1Lachsforelle
  2. 1Paprika rot
  3. 2 ScheibenKohlrabi
  4. 2Knollen rote Beete
  5. 1Möhre
  6. 1Kartoffel
  7. 1Zwiebel
  8. frischer Thymian, Rosmarin
  9. Salz

Cooking Instructions

  1. 1

    Das Gemüse grob würfeln, wenn schälen notwendig, dann vorher schälen. In einer Schüssel mit Olivenöl und Salz vermischen. In den Backofen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 200 Grad Ober- und Unterhitze circa 20 Minuten garen.

  2. 2

    Lachsforelle mit Thymian und Rosmarin sowie Salz füllen. Auf das Blech mit legen und je nach Größe noch mal 20 Minuten garen. Lässt sich die Rückenflosse leicht herausziehen, ist die Forelle gar.

Edit recipe
See report
Teilen

Cooksnaps

Hast du dieses Rezept ausprobiert? Teile ein Foto deiner Kreation!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
cindyskoestlichkeiten
cindyskoestlichkeiten @cook_29776300
am
Thüringen, Deutschland
34 Jahre alt, Altenpflegerin, liebe es zu kochen und zu backen 🙂
Read more

Similar Recipes