Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan
  2. 100 grtepung beras
  3. 250 grkelapa parut
  4. 250 mlsantan cair
  5. 1/2sdt garam
  6. Bahan balutan:
  7. 100 grgula pasir
  8. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu dalam wadah tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam. Lalu tambahkan santan cair sedikit-sedikit dan uleni sampai kalis

  2. 2

    Panaskan minyak dan bentuk adonan bulat pipih kemudian goreng diatas api sedang. Dan selalu dibolak-balik supaya matang merata

  3. 3

    Setelah matang dan agak kekuningan tiriskan

  4. 4

    Kemudian untuk bahan luaran,
    Masak gula dan air sampai larut dan masukkan kue ke dalam larutan gula. Aduk merata

  5. 5

    Kemudian taruh dipiring dan kue getas siap disajikan. Rasanya enak, gurih, lembut, kenyal dan lengit😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Patriciamom
Patriciamom @Mompat_Resep
pada

Komentar (2)

Maia Azmi
Maia Azmi @cook_22215220
Hi kk itu tepung nya perlu di ayak dulu atau bisa langsung aja..makasih sebelumnya

Resep Serupa