Kue Getas Ketan
Jajanan Favorit kalo pas ke pasar pasti gak pernah absen beli, tapi kebanyakan rasanya manis sekali dan keras, pas bikin sendiri bisa menikmati dalan keadaan hangat dan adonan nya lembut gak keras dan manis nya juga pas, saya modifikasi menggunakan tepung tapioka karena stok tepung beras saya habis
Pastikan menggunakan beras ketan ROSE BRAND dan Tepung Tapioka ROSE BRAND untuk hasil yang maksimal dan gunakan Gula Pasir ROSE BRAND untuk manis yang alami
PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#DapurRyuna
Source @cook_ninda
Kue Getas Ketan
Jajanan Favorit kalo pas ke pasar pasti gak pernah absen beli, tapi kebanyakan rasanya manis sekali dan keras, pas bikin sendiri bisa menikmati dalan keadaan hangat dan adonan nya lembut gak keras dan manis nya juga pas, saya modifikasi menggunakan tepung tapioka karena stok tepung beras saya habis
Pastikan menggunakan beras ketan ROSE BRAND dan Tepung Tapioka ROSE BRAND untuk hasil yang maksimal dan gunakan Gula Pasir ROSE BRAND untuk manis yang alami
PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#DapurRyuna
Source @cook_ninda
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung beras ketan putih rose brand, tepung tapioka rose brand, parutan kelapa dan garam aduk rata, kemudian tuang air sedikit demi sedikit jika dirasa adonan sudah pas dan tidak lengket dan mudah dibentuk stop pemberian air hangat/ santan hanga, bagi menjadi 15 dan bentuk sesuai selera
- 2
Panaskan minyak goreng rose goreng kue hingga matang kedua sisi, goreng hingga semua adonan habis angkat dan tiriskan
- 3
Buat karamel, tuang gula pasir dan air kedalam wajan masak hingga gula larut dan mengental
- 4
Masukan kue gemblong yang sudah di goreng aduk hingga tercampur rata, biarkan dingin dan gula karamel set
- 5
Sajikan untuk teman minum teh pahit atau teh tawar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Getas Ketan Kue Getas Ketan
Jajanan pasar satu ini selalu membuat ku kangen menikmatinya sekarang sdh sangat jarang di temui orang membuat dan menjual nya dan anak² jg seperti nya tdk familiar dgn jajanan satu ini,jaman masih seragam putih merah dulu janpas ini selalu yg aku beli ketika tiba waktu istirahat belajar kini seperti di bawa kemasa kecil pas liat resep nya di dapur mba Neti @netiyulias langsung aku bikin utk #PekanPosbar sekalian setoran #GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NetiYuliasari#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#jajananpasar
-
Kue Getas Ketan Kue Getas Ketan
Kue Getas merupakan salah satu jajan tradisional yang banyak di jumpai di area pasar dan salah satu kue kesukaan saya. Kali ini saya buat sendiri untuk tampilan mungkin kurang menarik tapi soal rasa enak banget ga kalah dengan yang dijual di pasar 😁. Ini inspirasi resep dari mba @ratnapuspitta18 dengan sedikit modifikasi takaran dari saya.Resep ini sudah lama saya cooksnap, baru ini deh di keluarkan dari draft 🤭.#PejuangGordenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit
-
Kue Getas Ketan Kue Getas Ketan
Assalamualaikum..Salah satu kue tradisional yang masih sering ditemukan.. Dalamnya gurih lembut dan luarnya manis renyah.. Cocok banget disantap sambil menyeruput kopi atau teh hangat bersama keluarga..Source : Bunda Dewi#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia
-
Kue Getas Ketan Hitam Kue Getas Ketan Hitam
Bismillah.Jajanan pasar yang satu ini jarang dijual, biasanya yang dijual kue getas ketan putih.Kue ini enak sekali , bahannya mudah didapat, cara buatnya simpel, cocok untuk dijual, dihidangkan dengan teh Rosella, kopi, teh semakin enak.Diresep ini saya memakai gula, tepung ketan putih dan santan dari rose brand karena bahan bahan tersebut hygeinis, dan premium. Yok mari kita buat#JajananPasar25#Gas2025#KueGetasKetanHitam#CookpadCommunity_Batam
-
Kue Getas Ketan Putih Kue Getas Ketan Putih
Getas merupakan salah satu jenis jajanan pasar yang memiliki rasa manis dan gurih. Jajanan ini sudah jarang ada di daerah saya karena generasi muda juga sudah mulai jarang yang mengenalnya. Getas dalam bahasa Jawa berarti mudah pecah atau mudah untuk mematahkannya sesuai dengan tekstur jajanan getas kulit luarnya kering tapi dalamnya masih lembut. Cara membuatnya sangat praktis dan mudah cocok untuk camilan mendadak dan didampingi oleh secangkir kopi. Masih juga dari chalista kitchen untuk resepnya.
-
-
Kue Getas / Kemplang Ketan Kue Getas / Kemplang Ketan
Ini dia kue jadul yg masih saja digemari sampai sekarang karena rasanya yg manis" gurihBenar benar ngangenin pokoknya,, 😊
-
Kue Getas (Kemplang Ketan) Kue Getas (Kemplang Ketan)
Kesukaan banget jajan pasar sepanjang masa yang tak lekang oleh waktu.. 😂😂😂 buatnya gampang dan menang banyak..#MomenManis#BerburuCelemekEmas#SiapRamadan#Resolusi2019
-
Kue Getas / Kemplang Ketan Kue Getas / Kemplang Ketan
Rencana mau bikin onde2, tp kok agak ribet dan lama prosesnya. Malesnya muncul terus..hahaha yaudah dibikin kemplang aja. Mudah bikinnya, tinggal campur2 aja. hihi..maklum, buibu beranak satu gak mau yg rempong. Tp salut gulanya agak berantakan karena gendong sikecil yg tiba2 bangun dr boboknya. Layak dicoba nih bund..
-
-
Kue getas ketan Kue getas ketan
Hari minggu ceritanya aku mau membuat kue getas hasilnya enak banget nggk cukup makan 1 saja☺️
-
Kue Getas Ketan/ Gemblong Kue Getas Ketan/ Gemblong
Ikutan cooksnapnya Idola Colam. Pas liat2 CP mbak @riwayatiningsih11 kok tertarik sama kue jadul ini, ternyata buatnya mudah sekali. Dan kebetulan kue jadul favorit. Ah senang skarang bisa bikin sendiri. Rasanya mantul, hasilnya gak alot. Pas banget.Kebetulan jg ada posbar jajanan tradisional hehehe#PejuangGoldenBatikApron#week27#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_NiningDanDianAmel#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_JajananTraditional
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
semoga suka yaa dengan rasanya