Kreasi Oseng Tempe Kecap

Riska Mardhiana
Riska Mardhiana @rismacy
Sidoarjo

Sekarang banyak banget kreasi mudah untuk memasak ala ala tanggal tua. Dan bahannya emang sedikit, seperti oseng tempe biasa. Cuma hasil nya kelihatan lumayan mewah ehehehe. Sekarang saya kasih resep ala cookpad nya yaa~~ semoga membantu 🥳🥳

Kreasi Oseng Tempe Kecap

13 orang berencana membuat resep ini

Sekarang banyak banget kreasi mudah untuk memasak ala ala tanggal tua. Dan bahannya emang sedikit, seperti oseng tempe biasa. Cuma hasil nya kelihatan lumayan mewah ehehehe. Sekarang saya kasih resep ala cookpad nya yaa~~ semoga membantu 🥳🥳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. Adonan Tempe Krispi
  2. 2 potong besartempe
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. secukupnyaAir
  6. Bahan Tumis
  7. 1 buahcabe merah besar iris tipis
  8. 1 buahbawang bombay iris
  9. Secukupnyadaun bawang iris
  10. 1 sdtSaus tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyapenyedap
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan tempe dengan ulekan. Lalu bentuk tempe bulat²

  2. 2

    Siapkan adonan krispi tempe. Campur tepung terigu + tepung tapioka. Beri sedikit garam. Lalu tuang air sedikit, hanya sampai adonan bertekstur kental.

    *note : jangan sampai terlalu encer adonan nya

  3. 3

    Masukkan tempe ke adonan. Goreng tempe yg sudah dilumuri adonan. Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.

    *Note : adonan tempe harus melapisi tempe seluruhnya.

  4. 4

    Tumis bawang bombay, cabe merah bersama minyak secukupnya. Tumis sampai harum

  5. 5

    Masukkan saus tiram + kecap manis aduk sebentar lalu masukkan tempe yg sudah digoreng. Aduk sampai rata.

  6. 6

    Setelah tercampur rata, masukkan daun bawang agar daun bawang tidak terlalu layu. Lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Mardhiana
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa