Cumi Saus Mentega

ssuryadi
ssuryadi @dapurncop

Bosan masak ayam gr tepung saus mentega, jadi dicoba diganti dengan cumi. Masaknya gampang dan simple banget 😘

Cumi Saus Mentega

Bosan masak ayam gr tepung saus mentega, jadi dicoba diganti dengan cumi. Masaknya gampang dan simple banget 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 500 gramcumi bersih
  2. Jeruk nipis
  3. Bawang bombay
  4. Jahe (saya skip) karena cumi sudah direndam dengan jeruk nipis
  5. 1 sdmSaus tiram
  6. 1 sdmSaus tomat
  7. 2 sdmKecap inggris
  8. 1 sdmKecap manis
  9. 2 sdmGula pasir
  10. secukupnyaTotole
  11. Mentega untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi lalu potong2 sesuai selera dan rendam dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit, lalu bilas kembali sampai bersih

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan mentega secukupnya lalu tumis bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan cumi yang sudah dibilas.

  3. 3

    Saus tiram, saus tomat, kecap inggris, kecap manis dan gula diaduk menjadi 1 wadah. Kemudian tuang di wajan setelah cumi sedikit matang dan masukkan totole. Bisa ditambahkan cabai keriting apabila suka pedas (saya skip karena biar anak2 bisa makan).

  4. 4

    Diaduk2 sampai benar2 meresap seluruh bumbu ke dlm cumi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ssuryadi
ssuryadi @dapurncop
pada
Ibu dengan 2 anak dan memiliki hobby memasak serta suka bereksperimen dengan masakan yang dibuat simple 😉 jadi memasak terasa menyenangkan ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa