पकौड़ी वाली कढी (pakodi wali kadhi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ी की पकौड़ी बनाने के लिए एक कटोरी में बेसन घोले और उसने एक चुटकी खाने का सोडा मिला लें और इसे अच्छी तरह मिक्स करे
- 2
कढ़ाई में तेल गर्म करें और पकौड़ी बनाएं पकौड़ी कड़ी में डालने से 10 मिनट पहले गरम पानी में डालें
- 3
अब एक बर्तन में मैदा लेकर उसमें दही और दो गिलास पानी डाल कर घोल बनाए अब इसमें नमक हल्दी और मिर्च मिला ले कढ़ाई में थोड़ा सा तेल लेकर उसने हींग और मेथी डालें
- 4
अब इसमें बेसन का घोल डालें और लगातार चलाते रहें धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकने दें
- 5
अब इसमें पकौड़ी और गरम मसाला डालकर चावलों के साथ सर्व करें
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तड़के वाली कढ़ी (Tadke wali kadhi recipe in Hindi)
#sh #maWeek1#मां के हाथ के खाने की बात ही कुछ अलग होती है मेरी मम्मी इतना अच्छा खाना बनाती थी कि सारे परिवार उनके खाने की बहुत तारीफ होती थी मैंने 4 साल की उम्र में उन्हीं से खाना बनाना सीखा मम्मी की वजह से ही आज मेरी बहुत तारीफ होती है जब मैं कोई चीज़ बनाती हूं तो मुझे मेरी मम्मी की याद हमेशा आती है आज उनके हाथ की बनी हुई कड़ी पत्तेबना रही हूं पत्ता नहीं वैसे ही बनेगी या नहीं लेकिन कोशिश कर सकती हूं
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कढी़ पकौड़ी (Kadhi pakodi recipe in Hindi)
#Grand#rangPost 24-3-2020घर में कोई सब्जी नहीं हो तो इसे आप आसानी से बना सकते हैं ।यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसे आप पालक ,पकौड़ी , बथुए के साथ बना सकते हैं। चावल ,दलिया ,चपाती के साथ इसे खा सकते हैं।
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कढ़ी पकौड़ी चावल (Kadhi pakodi chawal recipe in hindi)
#jc#week2#RMWउत्तर भारत में बहुत लोकप्रिय है कढ़ी चावल, कढ़ी पकौड़ी और चावल इसे सुबह या शाम किसी भी समय बनाया जाता है बच्चे और बड़े सभी को पसंद होती है ।
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कढ़ी पकौड़ी (Kadhi pakodi recipe in hindi)
#CJ#week4कढ़ी पकौड़ी सभी की पसंदीदा होते हैं । मेरे घर में सभी को यह बहुत पसंद है । हमारे यह त्यौहार या जन्मदिन के अवसर पर खास तौर से बनाई जाती है बिना लहसुन प्याज़ की कढ़ी पकौड़ी । आज मैंने लहसुन प्याज़ का उपयोग कर कढ़ी पकौड़ी बनाई है । इसे आप सुबह के खाने या रात के खाने में परोसा जाता है ।
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