酥脆又好吃的「玉米蝦滑卷」只需三種材料就能完成唷！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

到台南吃小吃，家人每次都會點這種蝦卷。自家做雖然不能100%相似，但是可吃到新鮮食材，也可解解饞～^^隱藏版↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997訣竅提示沾點番茄醬或辣椒醬油膏，都好吃～^^

小朋友喜歡的「炸蝦壽司卷」步驟一點也不難、美味的酥脆炸蝦～～多做一點才夠吃呀！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

最近買了油皮 看起來很像是港點的鮮蝦腐皮卷 就想到可以直接包裹腐皮吃吃看 結果算成功！

手工蝦滑氣炸食譜👉🏻一口氣做了三款蝦滑菜式，無論當作下午茶小吃，還是送飯小菜都不失禮🦐

取鈴鈴捲極易吸附湯汁的特性，做成的鮮蝦捲不但不用油炸還吸附了滿滿的湯汁，非常嫩滑入味好吃。作法雖然很簡單，卻是一道好友很驚艷的大菜喔😁😁🟡除了主要食材之外，配菜部分可依家人喜好做變化，高湯亦同，韓式泡菜，番茄湯頭，麻辣等等都很適合! 若沒時間熬煮高湯市售也有很多可供選擇，非常方便喔! 😊我是用煮全雞留下的雞湯，冰一夜後去除湯上的雞油，再加入各種菇類的鮮菇高湯做湯底! 提供參考!

#全聯紅白料理身為一個蝦捲控，常常為了想吃蝦捲，又苦惱花枝漿或魚漿不容易買到，今天在全聯看到這盒花枝蝦滑，眼睛都亮了。而一般蝦捲是用腐皮來製作，但臨時也買不到，所以只好自製了🤣。

沖繩香檸有好多豐富的營養，逛街時看到沖繩香檸汁，即想到好煮意【香檸汁鮮蝦米紙卷】😍沖繩香檸擁有特別的清爽香味及強烈酸味的柑橘類 ，檸檬酸含量是一般檸檬嘅2 倍,可以幫助消除疲勞，改善血液循環，促進新陳代謝，還有美容嘅效果；關於美容 ，有瘦身效果的其中一種多酚類物質「川陳皮素」 ，沖縄香檸裡面含量是西柚的 11倍！可以改善血壓同埋抑制血糖值，減少三酸甘油酯 。沖繩香檸的 「酸」，原來隱藏著變美麗嘅秘密！希望大家都會喜歡這個健康又美味的香檸汁鮮蝦米紙卷啦🥰~ #越南米紙 #沖繩香檸 #日本歡迎到訪我的Facebook Fans Page : https://www.facebook.com/MrsHo.recipe/

訣竅提示作法 :1. 蝦洗淨,剪去頭部及去殼(留尾部)~印乾水份~蝦身內彎界幾刀..拉直放碟上~灑上少許鹽2. 每片春卷皮剪成兩半(成三角形)~將蝦放在半片春卷皮中間..將上三角位覆下再包裹3. 以蛋汁封口~重覆步驟至完成~燒熱滾油..以中火炸至金黃即成要炸成"直條蝦"既技巧~只要將蝦內彎位界幾刀(唔好斷)炸出黎既蝦~自然就會直條形呢食後感想香脆可口~非常美味

https://www.youtube.com/watch?v=LMVwuwOxe38在這個食譜中, 我用了三種蝦子來做蝦漿, 然後混合魚漿, 玉米, 荸薺, 芹菜珠. 我使用越南炸春捲皮來做蝦卷, 用氣炸鍋氣炸完, 真的是外酥內嫩, 好吃的不得了.

用了簡單的現有水餃皮，包裹著蝦泥、蔥花、水蜜桃、少許美奶滋，把美味封住；鮮蝦搭配酸甜的水果，絕配！ 特別做了很有喜氣的糖果造型。外面抹蛋液，灑上白芝麻，變得更有深度的滋味！ 年菜來個喜氣糖果造型的水果蝦卷，討喜又美味喔！食後感想鮮蝦搭配酸甜的水果，絕配！年菜來個喜氣糖果造型的水果蝦卷，討喜又美味喔！

此料理有三種靈魂金莎蝦球 、金莎中卷 、義大利麵。鹹蛋跟南瓜搭配海鮮義大利麵鹹中帶甜，南瓜金莎義大利麵真的非常「金」奇#好料日記