इडली सांबार चटणी (idli sambhar chutney recipe in marathi)

इडली सांबार चटणी (idli sambhar chutney recipe in marathi)
कुकिंग सूचना
- 1
इटलीच्या पिठात मीठ, तेल, सोडा मिक्स करून फेटुन लगेच इडली स्टॉंड मध्ये बॅटर भरून १०-१२ मिनिटे वाफवुन इडल्या करून घ्या
- 2
दोन्ही डाळी व मेथी दाणे स्वच्छ धुवुन १/२ तास भिजवुन ठेवा नंतर त्यात हळद मिक्स करून लहान कुकरमध्ये २-३ शिट्टया काढुन डाळ शिजवुन घ्या सर्व भाज्या, टोमॅटो बारीक चिरून ठेवा कांदा उभा पातळ चिरून घ्या
- 3
पातेल्यात तेल गरम झाल्यावर मोहरी, हिंग, कडिपत्ता, लाल मिरच्या परतुन घ्या नंतर त्यात उभा चिरलेला कांदा टाकुन परतुन शिजवा त्यातच नंतर हळद, काश्मिरी तिखट, सांबार मसाला मिक्स करून परता त्यात टोमॅटो व सर्व भाज्या मिक्स करून २-३ मिनिटे परता नंतर त्यात गरम पाणी व मीठ टाकुन भाज्या झाकण ठेवुन शिजवा
- 4
आवश्यकते नुसार पाण्याचे प्रमाण कमी जास्त करू शकता सांबार शिजवतानाच त्यात चिंचेचा कोळ, गुळ तसेच ओल खोबर, कोथिंबिर मिक्स करा
- 5
चटणीचे सर्व साहित्य मिक्सर जारमध्ये भरून थोड पाणी मिक्स करून चटणी वाटुन ठेवा
- 6
गरमगरम वाफाळती इडली, सांबार, चटणी प्लेटमध्ये सजवुन सर्व्ह करा सांबारावर वरून कोथिंबिर टाका
Similar Recipes
-
इडली सांबार चटणी (idli sambhar chutney recipe in marathi)
#cr इडली सांबार चटणी हेल्दी पौष्टीक नाष्टा म्हणुन प्रत्येक घरात केला जातो . तसेच उडपी हॉटेलमध्ये सकाळच्या वेळी नाष्टयाला इडली सांबार, डोसा, वडा हेच गरमगरम पदार्थ मिळतात त्यावर सगळेच ताव मारतात हा हेल्दी तसेच पोटभरीचा मेनु कसा करायचा चला दाखवते तुम्हाला Chhaya Paradhi -
इडली सांबार चटणी (Idli Sambar Recipe In Marathi)
#BRK #ब्रेकफास्ट रेसिपी इडली सांबार हा हेल्दी ब्रेकफास्ट आहे. आपल्या आरोग्याला फायदेशीर आपल्या शरीरातील सर्व घटकांचे पोषक मुल्ये वाढवतो. तांदुळ व डाळी पासुन इडली बनवली जाते. त्यात प्रोटीन मोठ्या प्रमाणात असते. इडलीच्या सेवनाने शरीरातील प्रोटीनची कमी भरून निघते. इडलीतील अधिक फाइबर मुळे बर्याच वेळा पर्यंत पोट भरलेले राहाते त्यामुळे वजन कंट्रोल करण्यास मदत होते. त्यातील एमिनो एसिड मुळे आपले डोके शांत राहाते . तसेच सांबार मध्ये वेगवेगळ्या डाळी व भाज्यांचा समावेश असल्यामुळे ते शरीराला पोषकच ठरते. चला तर अशा पौष्टीक इडली सांबारची रेसिपी बघुया Chhaya Paradhi -
इडली सांबार चटणी (Idli Sambar Chutney Recipe In Marathi)
#RJR #रात्रीचे जेवण रेसिपिस # रोजरोज पोळी भाजी वरण भाताचा कंटाळा येतो ना ? आमच्याकडे ही हिच परिस्थिती मग चला रात्रीसाठी हटके बेत करूया मी आज बनवल आहे इडली, सांबार, चटणी चला तर लगेच रेसिपी बघुया Chhaya Paradhi -
इडली सांबार चटणी (Idli Sambar Chutney Recipe In Marathi)
#SDR #समर डिनर रेसिपी उन्हाळात सध्या जेवण जात नाही अशा वेळी वेगळी चटपटीत सगळ्याच्या आवडीचा इडली सांबार चटणी हा मेनु केला तर सगळेच पोटभर खाऊ शकतात चला तर इडली सांबार चटणीची रेसिपी बघुया Chhaya Paradhi -
हेल्दी मसाला इडली सांबार (idli sambhar recipe in marathi)
#mfr # वर्ल्ड फूड डे चॅलेंज#माझी आवडती रेसिपी सकाळी उठल्यावर आपल्याला हेल्दी नाष्टा तर आवश्यक आहेच तोही पोटभरीचा चलातर आज माझ्या आवडीचा नाष्टा रेसिपी तुम्हाला दाखवते Chhaya Paradhi -
इडली सांबर चटणी (idli sambhar chutney recipe in marathi)
#cr"कॉम्बो रेसिपीज कॉन्टेस्ट"इडली सांबर चटणीइडली सांबार म्हटले की लहानापासून मोठ्यापर्यंत सगळ्यांच्याच आवडीचे😋 इडली सांबार व सोबत चटणी असले की अगदीं पोटभरीचा नाष्टा दुसरं काहीही नको Sapna Sawaji -
वडा सांबार (vada sambar recipe in marathi)
#EB6 #W6 #रेसिपी इ बुक चॅलेंज वडा सांबार नाव निघताच तोंडाला पाणी सुटत होय ना पुर्वी फक्त उडपी हॉटेल मध्येच हे पदार्थ मिळत असे पण आता घरोघरी पोटभरीचा नाष्टा म्हणुन वडा सांबार केला जातो चला तर हा नाष्टा कसा करायचा ते बघुया Chhaya Paradhi -
इडली सांबार वीथ डाळव चटणी (Idli Sambar Chutney Recipe In Marathi)
#BRKइडली चटणी सांबार हा ब्रेकफास्ट चा प्रकार आहे तसेच पोटभरीचा पण आहे , ब्रेकफास्ट चा ब्रंच पण होउ शकतो. व आवडणारा असा आहे. Shobha Deshmukh -
-
इडली सांबार (idli sambhar recipe in marathi)
#cr. जसे वरण भात तसेच इडली सांबार.कुठलाही समारंभ असो की सुट्टीच्या दिवशी नाष्टा म्हणून असो पोटभरीचा पदार्थ म्हणून एकदम मस्त. Archana bangare -
इडली सांबार विथ चटणी (idli sambhar with chutney recipe in marathi)
#cr इडली सांबार हा एक पोटभर असा उत्तम,पौष्टिक आणि पचण्यास हलका आहार आहे. Reshma Sachin Durgude -
सांबार (shambaar recipe in marathi)
#लंच #सांबार सांबारहे पोष्टीक व आपल्या शरीरासाठी भरपुर फायदेमंद आहे डायबिटीज ला कंट्रोल करते वजन कमी करण्यात मदत करते गरमगरम सांबार प्यायल्याने शरीरात गर्मी निर्माण होते ते तब्बेतीसाठी फायदेशीर आहे शारीराला डाळींमुळे प्रोटीन व भाज्यांमुळे फायबर मोठ्या प्रमाणात मिळतातचला तर अशा पौष्टिक सांबाराची रेसिपी बघुया Chhaya Paradhi -
इडली चटणी सांबार (idli chutney sambar recipe in marathi)
#wdr रविवार आणि इडली सांबार यांचं हे गणित घरोघरी पाहायला मिळत.... आमच्या कडे सुद्धा रविवार ची सकाळ याच डिश ने होते Aparna Nilesh -
इडली चटणी (idli chutney recipe in marathi)
#bfr सकाळचा नाष्टा मध्ये इडली चटणी हा छान पर्याय आहे. इडली लो फॅट डायट आहे. दिवसभर एनर्जेटिक राहण्यासाठी सकाळचा नाष्टा आवश्यक आहे यामध्ये इडली चटणी सांबार हा बेस्ट पर्याय आहे. भारता मधली हे इडली जगात सर्व ठिकाणी इंडियन रेस्टॉरंटमध्ये सर्व्ह केली जाते. इडली तुम्ही कोणत्याही वेळी खाऊ शकता पण ब्रेकफास्टमध्ये खाल्ल्यावर दिवसभराचा मूड छान राहतो. Smita Kiran Patil -
इडली सांबार चटणी व गण पावडर (idli sambar chutney gun powder recipe in marathi)
cooksnap#week 4. South Indian recipeSouth Indian Break fast इडली सांबार हा खुप छान व पोटभरीचा ब्रेक फास्ट आहे. आणि आता महाराष्ट्रातच नाही तर सगळीकडेच ही डीश आवडती झाली आहे . मी लुसलुशीत पांढरी शुभ्र इडली , चटणी व सांबार व त्या सोबत गण पावडर असा मेन्यु मस्तच. Shobha Deshmukh -
इडली सांबार (idli sambhar recipe in marathi)
#cr#इडली सांबारनाश्त्यासाठी सर्वांच्या आवडत्या डीश म्हणजे साऊथ इंडियन. पचणास हलके आणि पोटभरल्याचा आनंद देणाऱ्या या डिश सर्वांच्याच आवडीच्या.म्हणूनच आज मी घेवून आले आहे आपल्यासाठी इडली सांबार.. Namita Patil -
-
सांबार (sambhar recipe in marathi)
#ट्रेंडिंग रेसिपीखरंतर 'सांबार' ही मुळची महाराष्ट्रातीलच रेसिपी आहे. याबद्दलची गोष्ट प्रचलित आहे. कालांतराने हे साऊथकडे जास्त बनवले जाऊ लागले. म्हणुनच जर कधी साऊथ इंडियन रेस्टॉरंट मध्ये सांबार खाल्लेतर विसरू नका ही महाराष्ट्राचीच रेसिपी आहे. सांबार अनेक पदार्थांची सोबत करून चव वाढवते. इडली , मेदुवड, बटाटावडा आणि सांबार भात हे तर अप्रतिम काॅम्बीनेशन. सुट्टीच्या दिवशी तर माझ्या घरी इडली सांबार हमखास असतेच.... Shilpa Pankaj Desai -
इडली सांबार (idli sambhar recipe in marathi)
#cr#कॉम्बो कॉन्टेस्ट# इडली सांबार Rupali Atre - deshpande -
इडली-सांबार (idli sambhar recipe in marathi)
#cr इडली-सांबार म्हटले की लगेच दक्षिणात्य लोकांची डिश म्हणून प्रसिद्ध.. जरी ती दक्षिणात्य असली तरी आम्हा मुबंईकरांना आपलीशीच वाटते. तर मग करून बघूया 'इडली - सांबार ' Manisha Satish Dubal -
इडली सांबार (idli sambhar recipe in marathi)
#cr इडली सांबार ,आंबवलेला पौस्टीक पदार्थ Suchita Ingole Lavhale -
बटाटा वडा सांबार (Batata vada sambar recipe in marathi)
#EB14 #W14 महाराष्ट्र व मुंबई ची शान सगळ्यांच्या आवडीचा बटाटेवडा व दक्षिण भारती यांचे सांबार ह्यांचा मिलाफ होऊन तयार झालेली भन्नट डिश सगळ्यांच्याच तोंडाला पाणी सुटेल अशी रेसिपी चला तर लगेच बघुया Chhaya Paradhi -
इडली सांबर चटणी (idli sambhar chutney recipe in marathi)
#cr#इडलीसांबरचटणीदक्षिण भारतातला इडली सांबर चटणी हा प्रकार भारतभर प्रसिद्ध आहे भारतात नाही तर विदेशातही हा पदार्थ खूप आवडीने खाल्ला जातो नाश्ता, जेवणात, रात्रीच्या जेवणात केव्हाही हा पदार्थ घेऊ शकतो.दक्षिण भारतातील प्रत्येक भागात वेगवेगळ्या पद्धतीच्या इडली तयार केल्या जातात प्रत्येकाचे मोजमाप हे जरा वेगळे आहे प्रत्येकाची तयार करण्याची पद्धत वेगळी आहे घटकही वेगळे आहे परिमल राईस, इडली रवा उकडा राईस वेगवेगळे घटक वापरून इडली तयार केली जाते इडली बरोबर सांबर चटणी असली तरच ती खाण्याची मजा आहे इडलीबरोबर ची चटणी जरी असली तरी ती खाल्ली जाते सांबर असले तर अतिउत्तम सांबर च्या निमित्ताने बऱ्याच भाज्या पोटात जातात संपूर्ण पौष्टिक असा इडली सांबर चटणी हा आहार आहे आजारी माणसांना ही आपण इडली देऊ शकतो, लहान मुलांच्या त खुप आवडीची असते मुले आवडीने इडली चटणी खातातमाझ्या बाजूला एक मल्यालियम ऑन्टी होती त्याची रेसिपी नोट डाऊन करून ठेवली होती त्यांच्या मोजमाप प्रमाणे इडली तयार केली आहेआठवड्यातून एकदा तरी इडली ,डोसा ,सांबर, चटणी हा पदार्थाचा प्लॅन असतोच ही डिश परिपूर्ण असली तरच त्याची खाण्याची मजा येते तर बघूया माझ्या रेसिपीतुन इडली चटणी सांबर कसे तयार केले Chetana Bhojak -
इडली सांबार (idli sambhar recipe in marathi)
#mfrइडली सांबार म्हणजे बहुतेक रविवारी होणारा पोटभरून नाश्ता.लहान मुले तर जाता याता खाणार.असा आवडता पदार्थ.:-) Anjita Mahajan -
सांबार (sambar recipe in marathi)
#लंच#सांबार#साप्ताहिकलंचप्लॅनकूकपॅडवर दिलेल्या साप्ताहिक लंच प्लान प्रमाणे आज सांबार हा पदार्थाची रेसिपी शेअर करते.सांबार हा दक्षिण भारतातला प्रमुख असा पदार्थ आहे इडली ,डोसा ,भात बरोबर सर्व केला जातो. हा एक असा पदार्थ आहे सकाळी एकदा बनवला म्हणजे पूर्ण दिवस हा पदार्थ खाऊ शकतो. दक्षिण भारताचे जेवण सांबार शिवाय पूर्ण होत नाही. दक्षिण भारताच्या प्रत्येक राज्यात वेगवेगळ्या प्रकारचे सांबार बनवले जातात. सांबार ची एक विशेषता आहे यात कोणतेही भाज्या आपण टाकून सांबार एन्जॉय करू शकतो. बर्याच प्रकारच्या भाज्या टाकून सांबार बनवले जाते. जेव्हा मी सांबार बनवते तेव्हा त्यात शक्य तेवढ्या भाज्या टाकते आमच्या कुटुंबात भाज्या जास्त खाल्ल्या जातात आवडतातही, सांबाराच्या माध्यमातून बरेच भाज्या आहारात आपल्याला मिळतात. कुटुंबात सर्वांच्या आवडीच्या भाज्या मी सांबार मध्ये ऍड करते मला वांगी आवडतात मी वांगी टाकते, घरात बाकीच्यांना भेंडी कोणाला बटाटा कोणाला शेवगाच्या शेंगा, अश्या बऱ्याच आपण ऍड करू शकतो. बऱ्याच भाज्या असल्यामुळे सांबार हा पदार्थ सर्वात जास्त आवडीचा आहे. सकाळी इडली, डोसा चा बेत झाला तर संध्याकाळी भाताबरोबर सांबार खाऊ शकतो तसा हा पदार्थ डाळ, भाज्या असल्यामुळे पौष्टिक होतो. Chetana Bhojak -
इडली, सांबार,चटणी (Idli, sambar, chutney recipe in marathi)
#दक्षिण_भारत ....दक्षिण भारतच नव्हे तर संपूर्ण माहाराष्ट्रात नासत्या साठी प्रचंड आवडणारा पोटभरीचा प्रकार आहे ... Varsha Deshpande -
इडली सांबार (idli sambhar recipe in marathi)
#GA4 #week8वाफवलेले पदार्थ हे पचायला हलके असतात. म्हणून मला ते जास्त आवडतात. आज मी स्टिम हा कीवर्ड घेऊन इडली सांबार बनवले आहे. Ashwinee Vaidya -
इडली सांबार चटणी (idli sambar chutney recipe in marathi)
#GA4# week 7Breakfast ब्रेकफास्ट थीम नुसार. इडली सांबार चटणी बनवीत आहे आज नाश्त्याला काय बनवावे हा मोठा प्रश्न माझ्या डोळ्यापुढे उभा राहिला, मग मी खूप विचार केला मग एकदम माझ्या मनात विचार आला की चला आज इडली सांबार बनवूया जे की आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असते . इडली हा प्रामुख्याने दक्षिण भारतामध्ये बनवला जाणारा पदार्थ आहे. इडली हलकी फुलकी असल्याने पचायला हलकी असते मी इडली,तांदूळ आणि उडीद डाळीचा आणि रव्याचा समावेश करून बनवली आहे.इडलीमध्ये तेलाचा वापर नसतो. त्यामुळे कॅलरीज कमी असतात. फॅट्स आणि कोलेस्टेरॉलही नसल्याने इडली हा एक उत्तम हेल्दी नाष्टा आहे. rucha dachewar -
इडली किंवा डोसाची लाल चटणी (idli kiva dosa laal chutney recipe in marathi)
सहज केली इडली त्या सोबत चटणी हवीच , ही चटणी माझी खुप आवडती आहे, अर्थात सगळ्यांनाच आवडते. Hema Wane -
वडा सांबार चटणी (vada shambar chutney reciep in marathi)
वडा सांबार चटणी हा साउथ चा ब्रेक फास्टचा प्रकार आहे. व सगळ्यांचा आवडीचा प्रकार आहे. Shobha Deshmukh
More Recipes
टिप्पण्या (4)