Ayam Rica-rica
daisynr @daisynr
apa iya rica-rica? hehe.. pakai bahan seadanya dan seingetnya aja padahal, fotonya pun yang udah bersisa hihi
Ayam Rica-rica
apa iya rica-rica? hehe.. pakai bahan seadanya dan seingetnya aja padahal, fotonya pun yang udah bersisa hihi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan ayam
- 2
Haluskan bawang putih, kunyit, dan jahe
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lalu masukkan potongan ayam dan air sampai terendam, masak hingga empuk. Angkat dan sisihkan
- 4
Haluskan bumbu merah: bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan tomat
- 5
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu merah hingga harum. Masukkan sedikit air, 1 sendok gula merah, dan garam secukupnya
- 6
Masukkan ungkep ayam, masak hingga bumbu meresap
- 7
Masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Pernah makan ayam rica-rica d warung makan pas jaman sekolah, terus sekarang warungnya udah gak jual lagi padahal menu favorit aku banget. Eh nemu resep ini dari instagram, yaudah langsung coba dan menurutku ini lebih enak sihhh. Kalo suamiku bilang "ayam yg d bumbuin paling enak yg pernah aku makan" wkwkwk #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Simpel dan bikin nagih :) Tadinya beli 1 kg ayam dipotong 8 pcs. Karena yg 2 pcs saya masak Ayam Geprek, jadi yang ada di resep ini 6 pcs.
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Sebelumnya resep ini pernah dibuat waktu praktek masak dikampus pas latihan buat masakan Indonesia, terus liburan iseng-iseng buat ulang dan ini hasilnya ta daa..*kalo kebanyakan ayam rica-rica digoreng kalo saya dikukus, takut kebanyakan minyak goreng* :p
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ngestok ayam rica di freezer, dimasukin per porsi ke plastik2 buat dimakan pas buka atau sahur kalau ga sempet masak. Makan sama nasi anget aja udah endolll
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica dari ayam kampung. Biasanya saya memasak ayam rica-rica ini untuk anak saya. Lebih enak dengan ayam kampung.
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Sesuai dengan tema minggu ini, jadi saya buat masakan ayam rica rica deh #WeekendChallenge
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Hai..hai...Waktu natal kemarin salah satu lauknya ayam rica2, enak bgt, ada sereh dan pandannya.Jadi kalo di masterchef mah namanya DUPLICATE DISH hahaha. aku mau coba menduplikasi ayam rica2 natalan itu. Dan inilah hasilnyaaa
-
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Pas beli ayam entah kenapa lgsg kepikiran aja ayamx enak d bikin rica².. Pasti anak2 doyan..Alhmdulillah lgsg d eksekusi ayam rica2 pagi ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15707946
Komentar