Ayam Rica-rica
VALEN PANDU @vp0417
Simpel dan bikin nagih :) Tadinya beli 1 kg ayam dipotong 8 pcs. Karena yg 2 pcs saya masak Ayam Geprek, jadi yang ada di resep ini 6 pcs.
Ayam Rica-rica
Simpel dan bikin nagih :) Tadinya beli 1 kg ayam dipotong 8 pcs. Karena yg 2 pcs saya masak Ayam Geprek, jadi yang ada di resep ini 6 pcs.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk cukup hilangkan tulang daunnya dan serai digeprek.
- 3
Tumis bumbu beserta daun jeruk dan serai sampai harum. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk.
- 4
Masukkan ayam, tambahkan air. Aduk agar bumbu merata.
- 5
Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap sempurna. Koreksi rasa.
- 6
Ayam rica-rica siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Punya ayam "parting" beli di Freshmart tinggal 1/2 kg.. jadi pengen bikin ayam rica-rica, gitu ceritanya... kalau resepnya dari ibu saya sendiri @asri gunarti
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Seperti biasa selalu masak sesuai stok bumbu yg ada hehe (ini kurang daun salam) tp rasa tetep di jamin nagih.. Yang penting kenyang, masalah rasa menurut saya sesimpel menyatukan garam, penyedap rasa dan gula saja.. jika kita udah terbiasa semua masakan pasti jadi enak koq.. insyaaAllah
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Kemarin masak Ayam Saus Tiram dan masih ada sisa ayam mentah di kulkas, masih ada kepala, sayap dan tulang-tulang. Akhirnya bikin deh ayam rica-rica ini 😁Alhamdulillah, Suami bilang enak 😍#siapramadhan
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Saat saya ga punya ide buat masak, teringat resep ayam rica2, yaudah cus masak. Lebih enak kalau pedesss ya. Tapi karena saya ada anak kecil jadi dibikin yang ga pedes. Tetep enaak.Resepnya dari mbak Afy Lu, dengan beberapa penyesuaian.
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Resep dari bunda Vida TyasHabis liat masakan ayam rica2nya bunda Vida Tyas aku jadi pengen juga. Karna di rumah lagi ada sisa tulang ayam yg dagingnya sebagian sudah aku buat bakso akhirnya dibuat deh ini. Sekalian ikutan #AksiDutaRecook#dahliaSQUAD
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Kata suami aku, makan ayam rica-rica.Kalau diturutin, nasi 1 kg pun bisa abis 😄Suamiku suka makan 😚😜Makan biasa 2 x tambah, kalau enak kali bisa 3 x tambah 😄😁#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadindonesia#Bagikaninspirasimu#Masakitusaya#WeekendChallenge
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Hari ini libur tapi berhubung masih #DiRumahAja jadinya masak seadanya, udah sering ayam mentega, kali ini masak Ayam rica-rica ini bikin semangat beraktivitas karena agak pedas dan mantap 😋
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Perdana bikin masakan yang ribet begini..Dari dulu udah pengen banget masak rica-rica tapi selalu mager karena harus uleg2 bumbunya.. Dan kalopun diblender males nyuci blendernya..Dasar aja malesan.. 😂Kali ini diniatin, soalnya emang pengen banget..Tapi nggak terlalu pedes ya resep ini, karena kebetulan masih menyusui..
-
Ayam Rica Rica Ayam Rica Rica
Beli dada ayam 1/2 dibuat chiken teriyaki dan 1/2 lagi bingung mau dibuat apa, jadi bikin rica2 aja 😁
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Biasanya ibu saya menyebut masakan ini ayam bumbu rujak, tapi sebetulnya resepnya sama. Setiap ibu saya masak ini semua dirumah pasti makan lahap, sampai kalau ada acara selamatan requestnya masak ini aja. Jadi, waktu ditinggal mudik berdua aja sama suami mikir masak apa jadilah masak ini dan suami suka 😄
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Tiba-tiba ngiler kepengen makan ayam rica-rica. Kebetulan bahan-bahannya ada semua, jadi eksekusi deh ^^
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
untuk porsi kecil karena masih berdua aja sama suami jadi kalo masak langsung habis dimakan 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3583909
Komentar