#國際家庭日 ，今天來分享一道清爽好吃又減脂料理，"杏鮑菇青椒炒蛋"，杏鮑菇軟嫩再搭配上青椒的青脆，再加上炒蛋的營養，真的豐富又美味，一道低脂餐就做好完成了喔，正在減脂期的你千萬不要錯過了！#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞

#全球烹飪，青椒蕃茄炒蛋是一個常見的家常菜，也相當容易上手，很是普通的一道菜，可是隔段時間就會特別需要，只要配一碗白飯，就是完滿的一餐～#親手煮料理，美味又健康，動動手你也可以煮出一道，最簡單的幸福料理。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞

#神還原#烹大師香菇風味：彩椒擁有非常多的維生素C、維生素A這兩大強力抗氧化物，加上蝦仁、蛋，再加上烹大師調味，是一道無論在顏值上，還是美味上的佳餚。#加了烹大師香菇風味，只要一匙就是人間美味。

#義興嘉釀，在嘉義傳承70年的「義興嘉釀」堅持遵循古法釀造醬油，天然發酵的手工醬油深受大眾喜愛。第三代接班人看準產業潮流，將傳統蔭油廠轉型成醬油文化體驗園區，透過寓教於樂的方式，讓更多人了解台灣黑豆蔭油的純釀好滋味。#最快速方便的家常菜，是不是想快速做出料理， 我給大家推薦一道，我平時就喜歡吃的"醬油青椒炒蛋"給大家，如果在家沒有肉的時候，可以直接用雞蛋當主食材，隨時想吃快速又方便，用了甘甜的嘉釀醬油及雞蛋拌一拌炒起來醬香又有蛋香，再加了青椒及蕃茄一起炒，變成了一道營養又美味的料理，最後搭上一碗白飯，可以說是對付挑食小朋友的好幫手，而且料理速度超快，吃飯配粥真的好適合，也是一道白飯殺手。#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞

炒蛋時不讓蛋乾巴巴或煮的太老分別3種方式。1：有先炒好半熟就好，盛起備用。等菜煮到熟了再把蛋倒入伴炒一下，盛盤。2：放多點水在鍋內，把菜推到鍋旁邊，打蛋下鍋煮。炒到收汁。盛盤。3：把蛋打散時加入約半顆蛋殼的食用水，再繼續把蛋打散，下鍋煎炒蛋。只要跟蛋有一起料理的菜。最好都是菜煮半熟後再來跟蛋一起煮。別先放蛋再放菜，不然蛋會硬硬的，乾乾的，並且蛋還縮小唷

#清冰箱料理：過完年總有多的肉和蔬菜，而臘肉的運用我覺得用途很廣，像是蒜苗炒臘肉、洋蔥炒臘肉、臘肉炒芥蘭、臘肉高麗菜等等。#而這道有臘肉的鹹香、高麗菜的脆甜，再加蛋香和油汁還滲著一股濃郁的鍋氣，真讓人百吃不厭，飯可以多吃好幾碗。#自己動手做美食，其實很簡單不難，只要跟著我作，一步步作就可以完成一道人間美味，可以和家人或朋友一起分享料理，是很簡單可以得到的幸福喔。

#蛋料理，花蓮名產東方水姑娘剝皮辣椒，有點微辣的好味道跟滑嫩炒蛋，是絕妙的組合，試試吧。

#蛋料理，芹菜炒蛋一道家常入門的菜餚，簡單好料理，我會做這道菜只有一個原因就是喜歡芹菜，芹菜還是血管清道夫，常常煮來吃一下，對身體很好哦，芹菜管口感清脆，搭配的不管是豆干或是肉類，都非常加分，我今天加了雞蛋也好吃，試試吧。

#清冰箱料理：過完年總有多的肉和蔬菜，可以作料理，新鮮的大白菜吃起脆脆的口感，再加上蛋香和蝦仁彈牙的口感，是一道清爽鮮美的料理，蛋白質及纖維素都有了，超級營養，清爽又健康呢。#自己動手做美食，其實很簡單不難，只要跟著我作，一步步作就可以完成一道人間美味，可以和家人或朋友一起分享料理，是很簡單可以得到的幸福喔。

#當季食材簡單食材，輕鬆做出一道菜

#2025我的廚房挑戰：蔬食年菜：我要多煮些特別的料理分享給大家，說起雞蛋可說是每個家庭常見的料理，如早餐的蛋餅、煎蛋、歐姆蛋等。蛋的料理可以延伸百百種，而且雞蛋便宜又營養，吻仔魚不帶刺，很適合小朋友及老人食用，吻仔魚加上蛋一起炒，真的又香又營養！#其使便宜的食材，也可以變成高檔料理。#因為下廚~所以幸福，料理不難，動手去煮，失敗難免，相信你也可以煮出一道道美食。#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞

#金廚23 ，最快速方便的家常菜，是不是想快速做出料理， 我給大家推薦一道，我平時就喜歡吃的"蔥爆醬油炒蛋"給大家，如果在家沒有肉的時候，可以直接用雞蛋當主食材，隨時想吃快速又方便，在微甜的醬油下去泡煮後，變成了吸附湯汁的美味地帶，最後搭上一碗白飯，可以說是對付挑食小朋友的好幫手，而且料理速度超快，吃飯配粥真的好適合，也是一道白飯殺手。#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞