2. Ceker pedas tulang lunak

Bagi sebagian orang makan ceker bukanlah pilihan tapi berbeda dengan saya, yang sangat suka makan ceker 😁. Apalagi klo dimasak pedas seperti ini... 🥰
2. Ceker pedas tulang lunak
Bagi sebagian orang makan ceker bukanlah pilihan tapi berbeda dengan saya, yang sangat suka makan ceker 😁. Apalagi klo dimasak pedas seperti ini... 🥰
Cara Membuat
- 1
Goreng ceker sampai berkulit, kemudian rendam dalam air es
- 2
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, daun sereh, jintan, pala, kapulaga, bunga lawang sampai harum
- 4
Masukan ceker goreng yang telah direndam dalam air es, tambahkan garam, lada, penyedap rasa, saos tiram kecap manis, kecap Inggris. Aduk rada. Tambahkan air, biarkan sampai air meresap
- 5
Masukkan ceker yang telah dimasak kedalam panci presto, presto selama kurang lebih 30 menit.
- 6
Setelah 30 menit, ceker telah siap dihidangkan. Hati-hati saat membuka tutup panci presto, biarkan sampai suara mendesis hilang, baru yg tutup panci di buka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker pedas tulang lunak Ceker pedas tulang lunak
Saya penggemar berat ceker, kalo udah makan ceker bisa lupa waktu. Kebetulan lagi pengen ceker, daripada beli cuma dapet dikit dan kurang mantep mending bikin sendiri lebih marem yekannn😂 Dapur Ala Maga -
Ceker pedas tulang lunak Ceker pedas tulang lunak
Lagi pengen banget masak ceker tapi bingung mo diapain akhirnya dimasak dg bumbu seadanya tp rasanya luaaarrrr biasaah😘 Amai Angel -
Ceker pedas tulang lunak Ceker pedas tulang lunak
Awalnya suka ceker cuma digoreng aja tp setelah nyoba masaknya di presto jadi ketagihan .. Merryl Lilian -
Ceker Pedas Tulang Lunak Ceker Pedas Tulang Lunak
Banyak orang merasa jijik memakan “kaki” atau ceker ayam yang dipakai untuk berjalan. Eittttts tunggu dulu! Kalau cekernya disulap jadi bersih, tidak ada bau, tulangnya empuk bisa dimakan dan berubah menjadi lauk/camilan, dengan cita rasa pedas dan gurih mantap, siapa yang bisa nolak sih??! Oops maunya nambah lagi! 😉😜 Fidela Sadewo -
-
(126).Ceker pedas tulang lunak (126).Ceker pedas tulang lunak
Buat penggemar ceker ini rasanya mantab, pedas manis asem jadi satu...makan 10 biji gak terasa, berasa kuraaaanggg aja. Dimakan saat kumpul bareng teman sahabat ataupun keluarga cocok banget. Nagih deh pokoknya. Nemu resep ini di tabloid KOKI entah edisi berapa karena hanya potongan kecil, takut hilang makanya taruh di CookPad aja, siapa tau bermanfaat jg buat yg lainnya. Ini porsi lumayan yaa..kalo mau buat porsi sedikit tinggal sesuaikan aja bahan dan bumbunya.#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu09#cookpadcommunity_yogyakarta#pawonwetanratan#yash Yash Larasati -
-
Ceker Tulang Lunak Pedas Ceker Tulang Lunak Pedas
Cocok buat kamu pecinta pedas, dan betah di dapur dewi arimbi -
-
Ceker tulang lunak masak pedas Ceker tulang lunak masak pedas
Iseng ingin buat ceker tulang lunak seperti yang ada di jalan-jalan.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bunda.. Wiwit' Kitchen -
Ceker bakar pedas tulang lunak Ceker bakar pedas tulang lunak
Ceritanya punya panci presto baru nich, belajar mencoba masak ceker ayam tulang lunakAna Arum Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar