Lekker Holland aka Boterkoek

Bismillaah. Udah lama penasaran sama resep yang satu iniiii. Resep didapet dari ci @cook_2668114
Teksturnya Crunchy diluar tapi didalem lembut😍
Udah gitu irit banget hanya pakai 1 telur. Yuk cobaaa resepnya☺
Lekker Holland aka Boterkoek
Bismillaah. Udah lama penasaran sama resep yang satu iniiii. Resep didapet dari ci @cook_2668114
Teksturnya Crunchy diluar tapi didalem lembut😍
Udah gitu irit banget hanya pakai 1 telur. Yuk cobaaa resepnya☺
Cara Membuat
- 1
Kalau pake oven, panaskan oven di suhu 170° atau sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Lalu alasi loyang dengan kertas roti.
- 2
Mixer telur, gula pasir halus, butter dan mentega hingga lembut.
- 3
Tambahkan tepung terigu dan susu dancow yang telah diayak sebelumnya.
- 4
Aduk menggunakan spatula hingga semua tercampur rata.
- 5
Masukkan kedalam loyang pendek. Kemudian ratakan dengan spatula.
- 6
Oles permukaan atas dengan kuning telur. Kemudian gambar garis vertikal dan horizontal menggunakan garpu. Lalu beri topping ya.
- 7
Panggang ±30menitan.
- 8
Karena saya panggangnya pakai rice cooker digital, jadi waktu panggang ±45menit. Satu lagi saya panggang menggunakan oven toaster. Hasilnya yang pakai oven atasnya jadi lebih kuning kecoklatan. Kalau yang di rice cooker digital tetap kuning, tapi tetap matang merata sempurna😍
- 9
Besoknya saya panggang bentar ±4menit di oven toaster, karena semalaman saya taruh diatas kulkas 😁
Resep Serupa
-
Lekker holland Lekker holland
Penasaran banget sama kue ini..akhirnya browsinglah resep di internet. Ketemu sama resepnya ce tintin..dengan modofikasi sesuai selera akhirnya jadilah ini kue.. teksturnya agak crunchy di luar agak lembut di dalam dan aroma butternya kuat banget..cocok buat teman minum teh di sore hari Yuhanti vidha -
Lekker Holland aka Boterkoek Lekker Holland aka Boterkoek
Ceritanya ini baru pertama kali saya ngebuat lekker holland. Contekan dari resep ci titin rayner plus adaptasi resep mba susi agung juga (sok2an padahal pengetahuan juga minim 😂). Hasil nya enak, crunchy diluar tapi soft dalam nya. Anti ribet dan anti gagal ya menurut saya. Bebikin nya mirip2 ngebuat kue kering jadi simpel2 aja. Ga perlu khawatir bantet dsb.. cuma perlu jaga suhu oven biar gak gosong aja. Daripada penasaran yuk cus aja deh..Source : Tintin RaynerSource : Susie Agung Mery Sutanty -
Lekker Holland Lekker Holland
Sebenarnya udah bbrp waktu lihat bersliweran di cookpad. Teman2 di wag juga bikin ini... Tapi waktu itu belum tertarik, hanya bayangin aja sepertinya rumit. Kebetulan pas pengajian ada teman bawa (bikinan sendiri), aq tanya2 kok katanya simpel banget. Cuma 1 telor & anti gagal katanya....Waaaah jadi penasaran, langsung deh buka2 cookpad nemu resep Ci Tintin Rayner. Makasih Ci resepnya endulitaaaaa 🙏😍😘😘😘.... Tapi yg 2nd trial sy kurangi dikit gulanya, soalnya 1st trial sesuai takaran di resep asli kok terlalu manis.Alhasil, orang serumah sukaaaa sekali & bakalan jadi camilan favorit nih 😍#PejuangGoldenApron3#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#LihaiRecook7_SoloSumber resep Tintin Rayner:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/491157-lekker-holland-aka-boterkoek-super-richyummyy?invite_token=8wX6Ku1em6vNWC2sLHfxypRU&shared_at=1615161253 Elariesta Wahid -
Lekker Holland Lekker Holland
Lekker holland teksturnya unik sekali perpaduan antara cake dan cookies. Lekker holland cocok sekali dinikmati dengan kopi 🤤 Fadhilla Fitri -
Lekker Holland Lekker Holland
Bikin ini pertama kali thn 2013, lalu gak bikin2 lagi krn resepnya hilang. Dan ketemu lagi resepnya punya ci @cook_2668114 . Mari kita recook lagi 😍 Desy Mulyana -
Lekker holland Lekker holland
Penasaran dengan yang satu ini, penasaran dengan rasanya, penasaran dengan teksturnya maklum belum pernah makan yang namanya lekker holland😆. Alhamdulillah kesampaian juga bikinnya. Rasanya enaaaak, dibilang cake tapi bukan, dibilang cookies tapi bukan juga 😆😁. Jadi apa dong ? Ya lekker holland laah 😆 *lebay. Teksturnya di dalam empuk padat seperti butter cake di luar crunchy, wangii enaaak pokoknya. Resep pakai punya ci tintin rayner🙏. Evhy Handayani -
Lekker Holland (Boterkoek) Lekker Holland (Boterkoek)
Hari ini nyobain bikin Lekker Holland a.k.a Boterkoek, ahh.. entahlah apalah itu namanya, latah nyebutnya 🤭😂🙏 yang jelas pas bikin kue ini rumahnya jadi harum bangetttttt, bau kuenya beeuuhhh... Mantul lah 😍🤤 dalemnya lembut seperti cake dan luarnya kayak cruncy² cookies gitu. Ini saya pakai royal palmia butter margarin aja.Source: Ci Tintin Rayner @cook_2668114#CookpadCommunity_Depok#Rekreasi_Depok Astiya Lestari -
Lekker Holland Lekker Holland
Texturnya antara cake+cookie. Crunchy di luar, moist di dalam. Rasanya juga rich, cocok utk dibawa kermh calon mertua😋Btw ini aku adaptasi dari resep ci tintin, tapi aku modif karna gasuka terlalu manis. Dan aku pake loyang petak uk 20x20cm hasil kuenya tidak terlalu tipis dan tidak terlalu tebal (kurang lebih 3cm)👌🏽 Nad -
Lekker Holland (Boterkoek) Lekker Holland (Boterkoek)
Finallyyyyy recook resepnya ci Tintin lagi ini, kmrn sih pgn ngerecook Ogura, tp kok kayanya ribet, besok2 aja lah oguranya kalo pas udh niat banget. hehehehe, yaudah scroll bawah cookmark eehh ada resep Lekker Holland yg sempet hits juga bbrp wktu yg lalu, diliat2 kayanya simple dan langsung dehhh eksekusi si kue enak krenyes2 tp lembut ini, pas baking tu aroma perpaduan butter+margarin wangiiiiii banget, bikin perut krucuk2. hihihiiii.Oh, iyaa ... ini aku bikinnya pake setengah resep ya...soalnya takut gagal awalnya.ehe Anisa Nur Jannah (encha) -
Lekker Holland Lekker Holland
Source : Tintin RaynerPenasaran dengan cake yang sempet viral beberapa waktu lalu.Akhirnya nyoba bikin. Ternyata mudah bikinnya.Lekker Holland ini merupakan perpaduan cake dan cookies. Garing diluar lembut di dalam. Ada juga yang bilang kue ini adalah bolu bantat😂.1 resep ini bisa untuk 1 ukuran loyang 20x20x5. Tapi ini saya pakai 2 loyang kecil.#Timlo_KueManisKueAsin#AkuManis#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadhan Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Lekker Holland Lekker Holland
Haiii .. aku bikin Lekker Holland.Rasanya lembut, harum, puleennn..Yuk coba bikin di rumah.#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Lekker Holland / Boterkoek Lekker Holland / Boterkoek
Source : Tintin Rayneremang passs rasanya mantul nih resepnya. Uniiik perpaduan cake dan cookies. Crunchy diluar lembut legit di dalam. Harum butternya menggiurkan heheBerikut resepnya moms mudah sekaliii... 😉#boterkoek #lekkerholland#tintinrayner #buttercake#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar