Weiße Bohnensuppe

cindyskoestlichkeiten @cook_29776300
Cooking Instructions
- 1
Bohnen mit dem Kasseler mit 300ml Wasser im Schnellkochtopf circa 40 Minuten auf Stufe zwei kochen.
- 2
Kasseler in Würfel schneiden. Kartoffel schälen, würfeln und in Salzwasser bissfest kochen. Abgießen, zu den Bohnen geben.
- 3
Speck sowie Zwiebel würfeln, anbraten. Mit etwas Mehl bestäuben. Zu der heißen Suppe geben. Somit bindet es sich und die Suppe wird sämig. Mit Majoran verfeinern.
- 4
Einen Tag durchziehen lassen.
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