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Zutaten

1 Person
  1. 1Scheibe Kasseler
  2. 100 gweiße Bohnen
  3. 1Kartoffel
  4. 5 Scheibenfetten Speck
  5. 1Zwiebel
  6. Majoran
  7. etwasMehl

Cooking Instructions

  1. 1

    Bohnen mit dem Kasseler mit 300ml Wasser im Schnellkochtopf circa 40 Minuten auf Stufe zwei kochen.

  2. 2

    Kasseler in Würfel schneiden. Kartoffel schälen, würfeln und in Salzwasser bissfest kochen. Abgießen, zu den Bohnen geben.

  3. 3

    Speck sowie Zwiebel würfeln, anbraten. Mit etwas Mehl bestäuben. Zu der heißen Suppe geben. Somit bindet es sich und die Suppe wird sämig. Mit Majoran verfeinern.

  4. 4

    Einen Tag durchziehen lassen.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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Thüringen, Deutschland
34 Jahre alt, Altenpflegerin, liebe es zu kochen und zu backen 🙂
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