Wildschweinspeck, Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Bohnen = Resteverwertung.#teamtrees

Am besten schmeckt die Suppe, wenn man sie am Tag vorher kocht und noch mal aufwärmt, dann dickt sie schön ein.

... nicht ganz wie eine Carbonara ! Sieht aber so aus und schmeckt :-D

Habe keine genauen Angaben zu diesem Rezept, weil ich es einfach frei nach Schnauze gekocht habe. Das genommen, was noch da war.

Dieses Gericht habe ich für ein vegetarisches Menu gekocht. Es kam bei allen gut an und schmeckt richtig gut. #buntundgesund

... mal anders, aber genau so lecker#halloherbst

Sieht gar nicht mal so verkehrt aus, oder ?Es schmeckt einfach so lecker! Probiert es unbedingt aus =)Mehr auf unserem Instagram Kanal :https://www.instagram.com/mrfoodmaniac/#meinkochbuch

Das Gefühl von einer warmen Suppe im Bauch ist einfach nur heimelig und schön. Ich habe die Paprika vorher gebacken, muss man nicht unbedingt, aber ich mag das Röstaroma sehr und der Geruch ist auch ein Traum.

Meine Lieben, heute gibt es aus meiner Heimat (dem schönen Saarland) ein typisches Gericht das da heißt Verheiratete. Woher der Name kommt und welches Rezept das ist, erkläre ich euch. Es handelt sich um ein sehr traditionelles Gericht bei uns und man benötigt auch nicht viele Zutaten. Wie die meisten unserer Traditionsgerichte stammen die Gerichte aus einer Zeit in der die Leute viel gearbeitet haben und wenig Geld hatten. Deshalb musste das Gericht günstig sein und nahrhaft. Es handelt sich um eine Mehlspeise mit Kartoffeln die zusammen im Topf heißem Wasser gekocht werden. Der Name des Gerichtes lässt sich daher erklären, dass sowohl die Mehlspeise als auch die Kartoffeln in einem Topf gekocht werden und somit verheiratet sind (ein frühes Onepot Gericht könnte man sagen 😅). Serviert wird das ganze mit einer Speck-Sahne-Sauce und Apfelmus.Hört sich das lecker an? Na dann los...

Vor langer Zeit kochte ich für meine WG, vermutlich weil ich dann so kochen konnte, wie mein doch spezieller Geschmack und meine Vorlieben es zulassen. Glücklicherweise war mein Geschmack schon damals ziemlich massentauglich. Dazu kam, dass das die erste Zeit meiner Experimente mit vegetarischem Essen war.Leider hat es danach Jahre gedauert, bis alle Zutaten à Point waren. Meine MitbewohnerInnen von damals sind also nie in den Genuss dieses Rezepts in seiner vollen Schönheit gekommen. Um es der Welt zu schenken, steht es nun hier. Viel Spass damit...#gemüse #kartoffeln #gratin #veggie

Die Tage werden immer kürzer, und deutlich kühler, also verbringen wir viel mehr Zeit in den eigenen vier Wänden und machen es uns schön gemütlich. Am besten, finde ich, mit einer leichten, schön wärmenden Kartoffelsuppe mit Paprika und Tomaten. Die kann ich Euch wärmstens empfehlen.

Ich habe heute dieses leckere Rezept gekocht. Sehr lecker.

Kartoffeln gehen immer, und so ist es eine fettarme Variante, besser als Pommes. Das Steak kann natürlich auch auf dem Grill zubereitet werden.#meinkochbuch #frisch®ional

Sieht nicht so ästhetisch aus, aber schmeckt super lecker!! Alle waren bisher skeptisch, aber super begeistert im Nachhinein. Dauerbrenner in meiner Küche.

Am besten schmeckt es mit Joghurt!

Jetzt, in der Kürbissaison, habe ich beim Schlendern auf dem Markt zum ersten Mal den Spaghettikürbis entdeckt & sofort gekauft. Daraus wurde eine Art Spaghettikürbis alla Bolognese - aber mit Champignons & Börekgewürz. Weil Börekgewürz so lecker ist...#meinkochbuch

Es gibt Krautrouladen, die sind lecker, amüsant zu Essen und langwierig zu wickeln.Es gibt auch eine Alternative:Das Schichtkraut, yep, isso!Das Schichtkraut schmeckt lecker, ist amüsant zu Essen und leicht zu Schichten...aber schwierig anzurichten... 😬#meinkochbuch #weisskohl #weisskraut #schichtkraut #gehacktes #creme #fraiche #backofen #überbacken

Heute gab es bei uns diese wirklich super einfach und leckere Gemüsequiche. Da uns die normalen Rezepte von Quiches, die wir bis jetzt ausprobiert haben, immer zu „Eiig“ waren, haben wir schon vor längerer Zeit dieses Quiche Grundrezept für uns entwickelt, mit nur einem Ei 😋Damit es ein bisschen schneller geht, gab es dann heute bei uns einfach den fertigen Quiche Teig 😄Weil das Rezept super variabel ist was das Gemüse angeht, sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt 😋👩‍🍳Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen

Chili geht immer :) und am nächsten Tag schmeckt es immer noch besser :)

Ich habe die Knödelmasse mit Absicht ein bisschen würziger gemacht, weil die Kartoffeln und die Sahne sehr viel Geschmack aufnehmen. Es hat perfekt gepasst. Der Auflauf war überhaupt nicht überwürzt. Man kann dieses Gericht auch bei der Arbeit einfach aufwärmen. #meinkochbuch

Spinat wie ich ihn mag 😊#kartoffeln#spinat#salat#lachs#gemüse

Auch ohne Fleisch kann es richtig lecker werden, das beweist mein Kartoffelgulasch ❤️ und zum Garnieren schmeckt ein Klecks Creme fraiche 🤓#rezeptbattle #gulasch

Confierte Champignons sind wie geschnetzeltes Fleisch zu verwenden. Hier ersetzen sie das Gyros und den Döner.Es ist so ein wenig eine Zeitreise in die achtziger Jahre in Deutschland, bevor der Szenegrieche durch den Dönermann verdrängt wurde.#veggie #champignon #pilze #pita

Unverkennbar ist die Suppenzeit da! Heute ist es hier in Berlin so nass und kalt, dass ich schon fast die Heizung anmachen möchte. 😒 Damit werde ich noch bis Oktober warten, aber Suppe wärmt ja auch so schön von innen.🥳Schnell, schmackhaft und sogar #vegan!

Aus Suppe wurde Eintopf und ich habe mich verliebt ❤️