Ayam suir kemangi (ala bujang)

Aprla Wulan @aprlawulan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, lumuri bumbu ayam goreng lalu marinasi +-20 menit lalu goreng ayam sampai matang, angkat lalu suir
- 2
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, tomat, cabe keriting, cabe rawit, kencur, kunyit dan kemiri
- 3
Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus dg api kecil sampai harum lalu masukan daun jeruk
- 4
Lalu masukan potongan ayam suir aduk rata tuang air, bumbui saus tiram, garam, gula, lada
- 5
Masak sampai bumbu meresap air habis, test rasa sebelum diangkat, taburi daun kemangi dan jadi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
Ayam suir kemangi Ayam suir kemangi
Suka masak ini ketika bosan dg ayam goreng/masih ada sisa stock ayam ungkep/ayam goreng. Makan pake nasi hangat mantap 😁 MamaGenta -
-
-
Ayam suir kemangi Ayam suir kemangi
🍁Pekan ke 30#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#Masakitusaya#CookpadCommunity_Sumbar#komunitasPangkalanKerinci Sjanah -
Ayam suir kemangi Ayam suir kemangi
Bagian ayam yang paling tidak di sukai ya dada ayam, kemudian saya coba bikin ayam suir kemangi dan ternyata anak suka banget malah ketagihan 😁 Rensi Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15718046
Komentar