Cap Jae Jawa dgn Kekian palsu, No MSG
Ini hasil adaptasi dari dapur tetangga (mba Vy) versi non kaldu hehe. Tqu mba Vy inspirasinya.
Kebetulan lagi kangen sama cap jae desa ini. Lha kok ada yg upload. Cap cuss dehh.
Bedanya sama cap jae versi chinese food, klo yg versi jawa ciri khas nya pake kemiri, trs manisss pastinya..hehe. (ilat jowo).
Nah satu lagi yang bikin unik dan aq baru tau adalah salah satu bahan nya, kekian palsu. Welleh...meski palsu rasanya mantep lho. (Yg palsu belum tentu bisa diremehkan, hihihi)
Yg penasaran Monggo resep nya..
Cap Jae Jawa dgn Kekian palsu, No MSG
-
Anadianawati Wati“Setor cooksnap 🥰 Terima kasih resepnya 🙏” -
vanie sindana“ManTab Mbaa, makasih resepnyaa 😆🙌” -
Devin“Setor mbaa, aku cooksnap capcay Jawa nya. Makasih resepnya, izin reshare yaah 😊😊” -
Yeni Assabetini“Terimakasih resepnya ,, kekian kw nya mantul mb.” -
Nunuk“Setor cooksnap mba Ribka. Cari resep kekian yg enak eh ketemu sekalian sm cap jae nya. Ingat kampung halaman. Alhamdulillah gampang bikin nya dan enak. Kecap nya kurang banyak jd pucat. InsyaaAllah kapan2 bikin lagi.Terimakasih resep nya, ijin reshare. Semoga selalu sehat, aamiin 🙏” -
Wianaa“Sekalian bersih2 kulkas.. terimakasih resepnya, enakk 😊👍”
Ini hasil adaptasi dari dapur tetangga (mba Vy) versi non kaldu hehe. Tqu mba Vy inspirasinya.
Kebetulan lagi kangen sama cap jae desa ini. Lha kok ada yg upload. Cap cuss dehh.
Bedanya sama cap jae versi chinese food, klo yg versi jawa ciri khas nya pake kemiri, trs manisss pastinya..hehe. (ilat jowo).
Nah satu lagi yang bikin unik dan aq baru tau adalah salah satu bahan nya, kekian palsu. Welleh...meski palsu rasanya mantep lho. (Yg palsu belum tentu bisa diremehkan, hihihi)
Yg penasaran Monggo resep nya..
Cara Membuat
- 1
Buat Kekian palsu : campur semua bahan jadi satu, beri sedikit air hingga kekentalan sedang. Goreng per 1 sdm. Angkat. Potong2 memanjang. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bwg putih n kemiri hingga harum. Masukan udang cincang. Aduk sebentar. Masukan wortel, kol, sawi, gula, garam, merica, beri sedikit air. Aduk hingga sayuran layu. Masukan kekian palsu, daun bwg, seledri, kecap manis & saus sambal. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat
- 3
Pas poto lupa naburin bawang goreng. Bingung keburu pengen makan. Wkkkk (dasarrr)
- 4
Ujan2..anget2.. nyam nyam
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
Cap Jae Kampung (capcay) plus Kekian Palsu Cap Jae Kampung (capcay) plus Kekian Palsu
menu ini khas banget kalo di jawa tengah, cap cay manis (karna pake kecap) dan di dalamnya dikasih adonan tepung mirip kekian. Kalo dipikir—pikir apa enaknya ya tepung gt doang dibanding kekian asli yg pake daging ayam or udang. Tapi setelah nyoba enak juga loh, kekiannya bisa dimasukin ke nasgor atau mie goreng juga.. yuk masak 💙Source : diah didi blogspot
-
Capjay bakso dan kekian Capjay bakso dan kekian
Lagi pengen masak yg sayur2 jadilah masak capjay yg ini. Versi Kw di resto chinese..heheSelamat mencoba yaa😊😊
-
Capcay Jawa with kekian Capcay Jawa with kekian
Cari resep capcay jawa, ketemu resep mba wina, plus ada cara bikin kekiannya, iih ini enaak segerrrSource : Wina Kartika
-
Capcay Goreng Jawa dengan Kekian Udang Capcay Goreng Jawa dengan Kekian Udang
Ada yang follow @bunda_didi di Instagram? Resep ini terinspirasi dari beliau, recipe creator makanan Indonesia yang sering saya pantengin videonya di Instagram. Masakan ini pun pakai kaldu jamur yang dijual Bunda Didi di Instagram, rasanya ga kalah sama royco! Ohiya kebetulan juga capcay model ini sering dimasak sama Almh Eyang saya dulu. Coba yukk 🤗
-
CapJay Kekian CapJay Kekian
Dari kecil suka sekali sama Capjay, dulu tiap beli selalu ada semacam baso tapi bukan baso rasanya kenyil-kenyil, setelah kuliah dan bekerja di Kota sebelah tiap beli Capjay tidak pernah menemukan si kenyil itu, baru tau itu namanya kekian. Sekarang sudah bisa bikin sendiri.
-
#109 Capcay Kekian KW #109 Capcay Kekian KW
Udah lama ada di draft tp lupa mulu mau post 😁.. ini capcay versi kekian kw. Doyan banget waktu kecil dibuatin makanan ini sama mama. Lebih suka yg versi ini daripada pake kekian asli.. 😆
-
-
Capcay Kekian Capcay Kekian
Setelah vakum masuk dapur selama 1 1/2 bulan pasca melahirkan, sekarang barulah berkutik lagi di dapur karna ibu sudah balik kampung dan owe hidup mandiri lagi ga ada yg masakin lagi😆
-
Capcay kekean Capcay kekean
bermula main krmh tmn pas dtg doi lagi masak... capcay ini sama udang goreng tepung lalapannya sawi direbus plus sambel mentah... kmrn itu ga sempet moto udang tepungnya tp kalo sambel mentah aq udah pernah deh kayanya bikin resepnya.. di scroll kebawah aja ya... nah ini awalnya agak aneh kekean dipake bwt capcay tp pas nyobain enak... akhnya masak lah drmh... bwt referensi masak tiap hari selalu bingung..nah u/kembang kol direndam air garam u/menghilangkan ulat coz gw pernah makan capcay msh ada uletnya..lets do it...oiya dan suami gw paling suka kalo gw udah masak ini
-
Capjay ndeso dgn kekian Capjay ndeso dgn kekian
Capjay bs dimasak macem2 ya..ada yg berkuah, ada yg nyemek, ada yg tanpa kuah sm sekali...nah yg sya masak ini tanpa kuah, ini isian sayurnya menyesuaian stok aja, kekiannya sya bikin gampang cuma pake tepung terigu,garam n kaldu jamur (maklum ya krn masaknya sambil momong anak toodler 😅) biasanya capjay ndeso makan didampingi mie goreng ndeso hehehe..ini sya jg masak mienya krn anak sya doyan bgt mie goreng ndeso
-
Cap Jae a.k.a Cap Cay Jawa Cap Jae a.k.a Cap Cay Jawa
mencoba peruntungan diprogram #BancakanOnlineBarengCookpad kali-kali aja bisa dapat hadiah #OnlineClass dari mamah cookpad.. hihihihiisalah satu masakan yg biasa di dapatkan klo ada bancakan di daerah jawa tengah... ini terfavorit pokoknya dehh...source Dapur Vy#cookpadcommunity_solo#PejuangGoldenApron3#masakituSaya#BerburuCelemekEmas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)