CapJay Kekian

nnayoana
nnayoana @itsmennayoana21
Nganjuk ✈ Mataram

Dari kecil suka sekali sama Capjay, dulu tiap beli selalu ada semacam baso tapi bukan baso rasanya kenyil-kenyil, setelah kuliah dan bekerja di Kota sebelah tiap beli Capjay tidak pernah menemukan si kenyil itu, baru tau itu namanya kekian. Sekarang sudah bisa bikin sendiri.

CapJay Kekian

16 orang berencana membuat resep ini

Dari kecil suka sekali sama Capjay, dulu tiap beli selalu ada semacam baso tapi bukan baso rasanya kenyil-kenyil, setelah kuliah dan bekerja di Kota sebelah tiap beli Capjay tidak pernah menemukan si kenyil itu, baru tau itu namanya kekian. Sekarang sudah bisa bikin sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2 ikatSawi hijau
  2. 10 lembarSawi Putih
  3. buahWortel ±7
  4. 8 lembarKol
  5. 1/4 kgUdang
  6. 2sosis
  7. Kekian goreng dipotong serong
  8. 5 siungBawang putih
  9. Merica bubuk
  10. Garam
  11. Gula
  12. Totole kaldu jamur
  13. Air putih
  14. Minyak goreng
  15. 3 sendok makansaos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih semua sayuran, potong baso sesuai selera, cyci udang.

  2. 2

    Haluskan bawang putih

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, masukkan wortel

  4. 4

    Tambahkan udang yg sudah dicuci bersih

  5. 5

    Masukkan sossis, dan semua sayuran, tambahkan air

  6. 6

    Beri garam, gula, merica bubuk,, totole kaldu jamur, dan saos tomat, serta masukkan Kekian goreng

  7. 7

    Tunggu sampai wortel empuk dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nnayoana
nnayoana @itsmennayoana21
pada
Nganjuk ✈ Mataram
Anak perempuan nomer dua, selalu ingin bisa memasak bermacam masakan enak seperti ibunya. 🌙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa