Capcay Kekian

Roosalita
Roosalita @roosalita
Mojokerto

Setelah vakum masuk dapur selama 1 1/2 bulan pasca melahirkan, sekarang barulah berkutik lagi di dapur karna ibu sudah balik kampung dan owe hidup mandiri lagi ga ada yg masakin lagi😆

Capcay Kekian

18 orang berencana membuat resep ini

Setelah vakum masuk dapur selama 1 1/2 bulan pasca melahirkan, sekarang barulah berkutik lagi di dapur karna ibu sudah balik kampung dan owe hidup mandiri lagi ga ada yg masakin lagi😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kekian palsu :
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. Garam
  5. Merica
  6. Bumbu capcay :
  7. 2bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. Garam
  10. Gula
  11. Saos tiram
  12. Merica
  13. Kecap asin
  14. Penyedap
  15. Sayuran :
  16. Sawi hijau
  17. Brokoli putih
  18. Sawi putih
  19. Wortel
  20. Baso
  21. Ayam (potong kecil2)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kekian, aduk dan tambahkan air (mirip bikin bakwan ya gengs) trus digoreng kecoklatan, tiriskan, potong2 sesuai selera.

  2. 2

    Geprek cincang duo bawang, tumis hingga harum. Masukkan ayam, air, wortel, tunggu hingga wortel sedikit empuk, masukkan sayuran yg lain, baso, dan bumbu2 yg lain. Tes rasa jika pas, masukkan air kanji untuk mengentalkan sedikit demi sedikit hingga dirasa kekentalan cukup, kemudian masukkan kekian yg sudah di potong2. Sajikaaaaan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roosalita
Roosalita @roosalita
pada
Mojokerto
Ibu Rumah Tangga biasa...love cooking, love eating..IG : roosalitaTiktok : rosalitaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa