Kolorowy a'la sernik na śmietanie #zlotaksiazka3

Jola Kowalska
Jola Kowalska @Jola11

Kochamy serniki w różnych wydaniach i odsłonach. Pieczone i niepieczone, na spodzie i bez spodu i z różnymi dodatkami. Dziś przepis na kolorowy a'la sernik. Delikatny, wyjatkowy, pyszny. Mimo, iż upieczony bez dodatku twarogu, smakuje jak sernik, a jego głównym składnikiem jest śmietana. Przygotowanie jest proste i szybkie i nie sprawi nikomu większych problemów, za to efekt zaskoczy niejedną i niejednego z Was.

Kolorowy a'la sernik na śmietanie #zlotaksiazka3

Udostępnij pierwszy Cooksnap!
10 kucharzy planuje to przygotować
Jola Kowalska
Jola Kowalska @Jola11

Kochamy serniki w różnych wydaniach i odsłonach. Pieczone i niepieczone, na spodzie i bez spodu i z różnymi dodatkami. Dziś przepis na kolorowy a'la sernik. Delikatny, wyjatkowy, pyszny. Mimo, iż upieczony bez dodatku twarogu, smakuje jak sernik, a jego głównym składnikiem jest śmietana. Przygotowanie jest proste i szybkie i nie sprawi nikomu większych problemów, za to efekt zaskoczy niejedną i niejednego z Was.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

2.5 godz
20 porcji
  1. Ciasto
  2. 3 szklmąki
  3. 3żółtka
  4. Cukier z prawdziwą wanilią
  5. 0.5 szklcukru
  6. 1 kostkamasła
  7. 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  8. Masa
  9. 6białek
  10. 1.5 szklcukru
  11. 3budynie, najlepiej każdy w innym kolorze
  12. 3śmietany 18% po 400g każda

Przygotowanie

2.5 godz
  1. 1

    Z podanych składników zagniatamy ciasto, dzielimy na dwie nierówne części  i wkładamy na godzinę do zamrażarki.

  2. 2

    Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i na tarce jarzynowej zcieramy większą porcję ciasta. Lekko przygniatamy dłonią i podpiekamy 10 min w piekarniku. 

  3. 3

    W międzyczasie przygotowujemy masę śmietanową. Jeśli użyjemy kolorowych budyni, robimy to w trzech częściach.

  4. 4

    Ubijamy na sztywno 2 białka, dodajemy 0. 5 szkl cukru i miksujemy na puch.

  5. 5

    Wsypujemy 1 budyń i łączymy przy użyciu miksera. Następnie dodajemy śmietanę i mieszamy łyżką. Wylewamy na podpieczony spód.

  6. 6

    Dokładnie tak samo postępujemy z kolejnymi warstwami, wykładając je kolejno delikatnie jedna na drugą i równamy.

  7. 7

    Na wierzch zcieramy drugą część ciasta z zamrażarki.

  8. 8

    Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temp. 180st. C ok 1 godz.

  9. 9

    Zimne ciasto posypujemy pudrem lub oblewamy polewą czekoladową.
    Smacznego !

    Kolorowy a'la sernik na śmietanie #zlotaksiazka3 krok przepisu 9 zdjęcie
    Kolorowy a'la sernik na śmietanie #zlotaksiazka3 krok przepisu 9 zdjęcie
Słodki Sentyment i inni zareagowali
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów
Przygotuję dziś
Jola Kowalska
Jola Kowalska @Jola11

Komentarze

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów

  1. Buldak Mac&Cheese
  2. Guacamole 🥑
  3. Empanada z dynią szpinakiem i serem typu feta
  4. Pasta Awokado
  5. Gulasz wieprzowy z czerwoną fasolą i kukurydzą
  1. Ciasto jakby budyń
  2. Kotlety z kaszy Bulgur 🌾
  3. Faszerowane pory
  4. Pasta z awokado do pieczywa