Sup Ikan Gabus

Mia Hesti Pratiwiningrum
Mia Hesti Pratiwiningrum @miahesti08
Demak

Suami habis operasi. Katanya ikan gabus bisa mempercepat proses penyembuhan luka pasca operasi. Menunya minta ganti2. Dan pagi ini minta dimasak sup ikan gabusnya.

Sup Ikan Gabus

18 orang berencana membuat resep ini

Suami habis operasi. Katanya ikan gabus bisa mempercepat proses penyembuhan luka pasca operasi. Menunya minta ganti2. Dan pagi ini minta dimasak sup ikan gabusnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan gabus
  2. 2 buahwortel
  3. 1 buahtomat
  4. Daun bawang
  5. 3 lembarDaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangsereh
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. secukupnyaMerica dan Pala
  14. Bumbu Pelengkap
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula pasir
  17. secukupnyaKaldu
  18. secukupnyaBawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan gabus. Rebus hingga matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh, daun salam, dan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan ikan.

  4. 4

    Masukkan wortel, tomat dan daun bawang yang telah dipotong-potong.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, dan kaldu. Aduk hingga merata.

  6. 6

    Tambahkan bawang merah goreng. Cek rasa. Sup ikan gabus siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia Hesti Pratiwiningrum
pada
Demak
Lulusan Psikologi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa