Nasi bakar ayam suwir kemangi

Name: Nasi bakar ayam suwir kemangi
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Beras; Santan kelapa; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 sereh geprek; secukupnya Garam; Air; Garam, gula, merica, penyedap rasa (totole); Ayam fillet 1/4 kg; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Cabe merah besar 2 buah (sesuai selera); Cabe rawit kecil 3 buah (sesuai selera); Kemiri 1 buah (di panggang); Kunir seruas jari (dibakar); 1 Sereh digeprek; 2 buah daun salam; 2 buah daun jeruk; tangkai Kemangi di potek potek daunnya dari; Daun pisang dan tusuk gigi

Tiara Ana @tiaraana

Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia

Sangking sukanya beli nasi bakar jadi buat sendiri deh

Lebih banyak

Nasi bakar ayam suwir kemangi

Tiara Ana @tiaraana

Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia

Sangking sukanya beli nasi bakar jadi buat sendiri deh

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

3-4 orang

Bahan nasi
Beras
Santan kelapa
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1sereh geprek
secukupnyaGaram
Bahan ayam suwir
Air
Garam, gula, merica, penyedap rasa (totole)
Ayam fillet 1/4 kg
Bumbu halus
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
Cabe merah besar 2 buah (sesuai selera)
Cabe rawit kecil 3 buah (sesuai selera)
Kemiri 1 buah (di panggang)
Kunir seruas jari (dibakar)
Bumbu geprek ayam
1Sereh digeprek
2 buahdaun salam
2 buahdaun jeruk
tangkaiKemangi di potek potek daunnya dari
Daun pisang dan tusuk gigi

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan semua bahan nasi ke penanak nasi hingga matang
2

Pertama masukkan minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan air sedikit, setelah agak berkurang airnya masukkan bumbu geprek lalu setelah sedikit layu bumbu gepreknya masukkan kemangi
3

Setelah semua bumbu agak berkurang airnya masukkan ayam dan garam,gula,merica juga penyedap, hingga air meresap ke ayahnya lalu koreksi rasa
4

Setelah semua matang nasi dan ayam bungkus dengan daun pisang dan tusuk gigi
Lali bakar menggunakan teflon atau panggangan

Agar Daun Pisang Tidak Sobek
5

Siap disajikan dengan cinta

Tips

Agar Daun Pisang Tidak Sobek

Cara lain selain mengangin²kan / jemur dibawah sinar matahari. Ambil Daun Pisang, 1. Potong sesuai kebutuhan. 2. Lap kedua sisinya hingga bersih.

Fadma dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

BuNay

Bikin isinya aja

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tiara Ana @tiaraana

pada 22 November 2021 13.03

Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia

ibu yang lagi belajar masak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Nasi bakar ayam suwir kemangi Nasi bakar ayam suwir kemangi

Di Banyuwangi lagi musim hujan dan angin kencang, apa di tempat lain juga sama? Lagi pengen banget nasi bakar yang pakai nasi gurih. kalau di angkringan sini pakai nasi putih biasa. Jadi bikin sendiri deh nasi bakarnya. #PejuangGoldenBatikApron

Norma Rizky
Nasi bakar ayam suwir kemangi Nasi bakar ayam suwir kemangi

Lagi bosan makan nasi putih untuk menu buka puasa, nasi bakar sepertinya cocok

Desi Heryani
Nasi bakar ayam suwir kemangi Nasi bakar ayam suwir kemangi

Kepengen banget nasi bakar yang pake kemangi inget waktu kuliah dulu... Nyari-nyari nasi bakar eh kalo beli ga pernah ada yang pake kemangi.. Yasudah kita bikin sendiri aja biar puas.. Cusss

DRR
Nasi bakar ayam suwir kemangi Nasi bakar ayam suwir kemangi

Priscaput
Nasi bakar ayam suwir kemangi Nasi bakar ayam suwir kemangi

Rezky Widya Arlini
Nasi bakar ayam suwir kemangi Nasi bakar ayam suwir kemangi

Febriani Prawati
Nasi bakar ayam suwir kemangi Nasi bakar ayam suwir kemangi

Source : smart mama vlogakhirnya bisa berkreasi lagi,s etelah vaccum beberapa hari krn anak2 sedang sakit bapil dan libur didapur...Resep yang saya share, hasil modif dsri resep aslinya. Kalau mau sesuai resep asli, bisa cusssss kesumbernya lsg ya ❤#AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan

Mom's ucen (the Ucen)
Nasi Bakar Ayam suwir kemangi Nasi Bakar Ayam suwir kemangi

Siapa disini yg suka makan nasi liwet, tapi kalau beli diluar rasanya gak nampol. Kurang gurih, kurang pedes dan kurang kurang yg lainnya. Yuk team bunda yg rela keringetan demi menyajikan makanan lezat untuk keluarga kita bikin nasi bakar super endul.

ade fitria ningsih
Nasi bakar ayam suwir Nasi bakar ayam suwir

Cari penjual nasi bakar kok ga ada... Padahal lagi pengen bangetDaripada kecewa ya hibur diri sendiri dengan bikin sendiri. Biar lebih puas makannya. Hehehe 😋😅

priska
Nasi bakar ayam suwir kemangi Nasi bakar ayam suwir kemangi

Cara membuat klik link inihttps://youtu.be/jZgm-BATshA

Mama Azka Kitchen
Nasi bakar ayam suwir Nasi bakar ayam suwir

Hari ini pertama kalinya saya bikin nasi bakar.. Alhamdulillah enak kata suami dan rasanya pas ..sedep dari daun kemanginya menggugah selera..

Nur khotimah
Nasi bakar ayam suwir kemangi Nasi bakar ayam suwir kemangi

Yuni Andriani

Rekomendasi Resep Lainnya