Cheese Cake

Yona Marisca
Yona Marisca @cook_4639405

Rebake dari resep Ci Amei... Gampang buatnya tp rasanya enakkk.. keju nya berasa banget... Thank you Ci resepnya...

Cheese Cake

19 orang berencana membuat resep ini

Rebake dari resep Ci Amei... Gampang buatnya tp rasanya enakkk.. keju nya berasa banget... Thank you Ci resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Set oven di suhu 160'c, siapkan air di loyang kira2 1 cm dr permukaan loyang. Taruh di rak paling bawah. Siapkan loyang cake 15x5x5 cm, oles butter dan tepung

  2. 2

    Campur butter+keju parut+susu cair, tim hingga keju meleleh, angkat, diamkan sbentar, dlm keadaan masih hangat, ayak tepung terigu + tepung maizena, aduk pake whisk hingga tidak menggumpal, masukkan kuning telur + skm, aduk hingga rata.

  3. 3

    Kocol putel+cream of tartar hingga keluar busa, masukan gula secara bertahap, kocok adonan hingga soft peak (tidak terlalu kaku, tekstur sudah creamy & mengkilap), masukkan sedikit putel ini ke adonan tepung td, aduk hingga rata, tuang adonan ini ke dalam kocokan putel, aduk hingga tercampur rata, pelan2 dan gerakan melipat.

  4. 4

    Tuang di loyang. Taruh loyang ini diatas loyang yg telah diisi air. panggang 160'c selama 45 menit/sesuaikan dengan oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yona Marisca
Yona Marisca @cook_4639405
pada

Komentar

Resep Serupa