Cheese Cake
Berhubung adanya ceddar, jadi bikin cheese cake alakadarnya pake ceddar ngga pake cream cheese. Masih belom mulus tp rasanya makyuss fluffy, monggo dicoba 👌😁 (recipe source IG @viryaprasmitha yang sedikit dimodifikasi)
Cheese Cake
Berhubung adanya ceddar, jadi bikin cheese cake alakadarnya pake ceddar ngga pake cream cheese. Masih belom mulus tp rasanya makyuss fluffy, monggo dicoba 👌😁 (recipe source IG @viryaprasmitha yang sedikit dimodifikasi)
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160 derajat celcius dengan api bawah (-+ 15 menit)
- 2
Campur rata dan kukus ceddar, butter dan susu full cream dalam satu wadah. Matikan api jika sudah tercapur rata dan keju meleleh, tunggu hingga agak dingin
- 3
Jika adonan sudah dingin, masukkan tepung terigu dan maizena yg sudah tercampur sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk cepat dengan whisk, masukkan kuning telur dan aduk kembali hingga adonan tercampur rata, sisihkan
- 4
Mixer putih telur, gula pasir dan air jeruk nipis hingga soft peak / berbusa halus
- 5
Masukkan campuran putih telur kedalam adonan secara bertahap, aduk dengan spatula hingga rata
- 6
Siapkan loyang (sy menggunakan loyang 10x22) olesi dengan margarin dan taburi tepung. Siapkan juga loyang dengan ukuran yg lebih besar dari loyang cake beri air 1/4 tinggi loyang (digunakan untuk memanggang dengan sistem au bein marie)
- 7
Tuangkan adonan kedalam loyang cake, kemudian taruh loyang cake di atas loyang yg sudah diberi air
- 8
Panggang ke dalam oven yg sudah panas selama -+50 menit, 40 menit dengan api bawah saja, 10 menit terakhir menggunakan api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing)
- 9
Cek kematangan cake dengan menusukkan lidi, jika tidak ada adonan yg menempel berarti cake sudah matang
- 10
Keluarkan dari oven, selamat menikmati :D
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cheese Cake Cheese Cake
hasil praktek cream cheese tahun lalu .... des 2017 masih tersimpan di freezer, baru dieksekusi jadi cheese cake Jan 10, 2018..... oleh chef Andaru. Emak hanya bagian pemanggangan.....
-
Cheese Cake Cheese Cake
Cheese cake ni Versi ekonomisnya Japanese cheese cake karna ngk pyk cream cheese jd di gantii ma cheddar aja..MasyaAllah Rasnyaa ngejuuuuu bangett yummmyy lembutt,, Resep ni seprtinya menjadi resep favorit deh wlo pertama kali dan anti gagal loh mom's..Source: tintin rayner..#cheesecake#japanessecheesecake#chedarcheesecake#5resepterbaruku
-
Cheese Cake Cheese Cake
Ini cheese cake pertama aku, Alhamdulillah berhasil. Aye aye aye 😂Lama bgt masaknya ini. Sampe ga sabar, tp Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan 😂Here the recipe:
-
Cheese Cake Cheese Cake
Kemarin kan aku habis bikin krim keju sendiri, bikinnya buanyak banget, jadi aku hari ini bikin cheese cake deh. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Cheese Cake Cheese Cake
Cheese cake ini gk pake cream cheese, tp pake chedar cheese..tp menurutku rasanya lebih ngeju ini...dan sama lembutnya kok sama yg pake cream cheese...
-
Cheese Cake Cheese Cake
Cheesecake yang kampus kampus emang selalu jadi favorit ya apalagi pakai topping buah yang seger 😍. Sayangnya kalau bikin ini itu lama banget ngovennya. Karena dioven dengan suhu rendah 😅.Chesse CakeRecipe: belmerlion icenguikRecook : @virapurple
-
Cheese cake Cheese cake
Mamah ultah kl buat blackforest udah biasa. Mau coba yg baru dan banyak banget liat cheese cake di cookpad cuma gak punya cream cheese jd gatot terus bikinnya. Kmr liat resep homemade cream cheese jd akhirnya coba eksekusi (liat resepnya di postingan aku yah) .. Enak banget ini.. Mamah sampai nambah 3 potong..
-
Cheese Cake Cheese Cake
cerita punya cerita niih..sy tuh lupa klo di freezher ada cheese cake juga...,, knp sy buat cake ini juga...?? hadeeuuuhh tp lbh mantab klo buat sendiri siih..😊😊 rasanya ngeju banget hehehe..😄😄
-
Cheese Cake Cheese Cake
Rebake dari resep Ci Amei... Gampang buatnya tp rasanya enakkk.. keju nya berasa banget... Thank you Ci resepnya...
Yona Marisca -
Cheese Cake Cheese Cake
Pengen nyoba buat ogura, tp buat uji coba bikin cheese cake ini dulu. Krn cuma butuh bahan 2telor hehe.. (Latihan buat putel soft peak)Dan kebeneran smua bahan ada drmh. Cuss lngsung praktek...
-
Cheese Cake Cheese Cake
Kemarin anak saya ulang taun. Cake lain lain rasanya sudah bosaaaan. Akhirnya dicoba lah buat cheese cake ini. Buatnya mudah ini pun dibantu si anak buat aduk2...
-
Cheese Cake Cheese Cake
Chesee cake ini makanan favorite saat cheating day beberapa kali beli hem harus mengelus dada karena harga 1 cheese cake yang mahal, bermodal kenekatan dan meski hasil percobaan pertama belum terlalu smoth masih banyak rongga. But for the next time better than before
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar