~Картофельные зразы с мясом и грибами~

Картофельные зразы или картопляники — простое и вкусное блюдо украинской, польской, белорусской, литовской и русской кухни. Готовятся картопляники из вареного картофеля с начинкой из капусты, разных видов сыра (кисломолочного, брынзы, сулугуни, адыгейского, голландского), мяса, грибов. Подаются картофельные зразы с ряженкой, сметаной или простоквашей.
Тесто для картофельных зразов можно приготовить разными способами, в том числе с мукой и манкой.
#завтрак
~Картофельные зразы с мясом и грибами~
Картофельные зразы или картопляники — простое и вкусное блюдо украинской, польской, белорусской, литовской и русской кухни. Готовятся картопляники из вареного картофеля с начинкой из капусты, разных видов сыра (кисломолочного, брынзы, сулугуни, адыгейского, голландского), мяса, грибов. Подаются картофельные зразы с ряженкой, сметаной или простоквашей.
Тесто для картофельных зразов можно приготовить разными способами, в том числе с мукой и манкой.
#завтрак
Інструкція з приготування
- 1
На мясорубке перекрутить мясо,грибы (отварные), лук.
- 2
Все обжарить на растительном масле и добавить специи.
- 3
В остывшую начинку добавить мелко нарезаную зелень, перемешать.
- 4
Картошку отварите до готовности.Слейте воду. Разомните в пюре, немного остудите и перемешайте с яйцом,мукой, солью и перцем.
- 5
Сделайте небольшие лепёшки из картофеля. На каждую выложите начинку, заверните края и сформируйте зразы, напоминающие котлеты, чтобы зажарка была внутри. Обваляйте в панировочных сухарях.
- 6
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте зразы по 3–5 минут с каждой стороны.
- 7
Выкладываем на тарелку и подаем со сметаной.
Вкуснятина получилась😇 Обязательно попробуйте приготовить зразы по этому рецепту!
😊Приятного Вам аппетита, и пусть Ваши Зразы будут вкусными! 😉
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Картофельные зразы с мясом Картофельные зразы с мясом
Картофельные зразы с мясом | Зразы — это популярное блюдо стран Восточной Европы, особенно Польши, Литвы, Беларуси и Украины. Традиционно зразы готовятся из мяса с разными начинками, например с грибами или яйцами. А также, с картофелем. В детстве я очень любил зразы, а вот готовлю я их крайне редко. Тут я покажу вам мой любимый и очень простой рецепт картофельных зраз. [youtube]youtube.com/watch?v=fh0GUHdbrtk[/youtube] Это вкусно! -
Картофельные зразы Картофельные зразы
#календарь Картофельные зразы - сытное и вкусное блюдо из доступных продуктов. Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Картофельные зразы с мясом Картофельные зразы с мясом
Зразы — это популярное блюдо стран Восточной Европы, особенно Польши, Литвы, Беларуси и Украины. Традиционно зразы готовятся из мяса с разными начинками, например с грибами или яйцами. А также, с картофелем. В детстве я очень любила зразы, а вот готовлю я их крайне редко. Тут я покажу вам мой любимый и очень простой рецепт картофельных зраз. Это вкусно! -
Картофельные зразы с фаршем / Картопляники Картофельные зразы с фаршем / Картопляники
Сегодня я расскажу Вам как приготовить картофельные зразы с фаршем (картопляники). Пошаговый рецепт данного блюда поможет Вам с легкостью приготовить данное блюдо.Картопляники – это вкусное и несложное блюдо. Их можно делать с разными начинками – мясным фаршем, тушеной капустой, грибами. Эти вкусные, жаренные пирожки получаются аппетитными, внутри нежными а снаружи с хрустящей корочкой – объедение!Смотрите видео и готовьте вместе со мной эти замечательные картопляники.https://www.youtube.com/watch?v=zSmf9d19ZK0 Константин Павлов -
Зразы картофельные с грибами Зразы картофельные с грибами
Зразы картофельные или картопляники - традиционное блюдо славянской кухни. Готовятся из вареного и размятого картофеля. Для начинки можно использовать не только грибы,а еще мясо,вареное яйцо,ливер,зеленый лук,укроп,петрушку. Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Картофельные зразы с капустой Картофельные зразы с капустой
Очень вкусный и экономный рецепт. Картофельные зразы с капустой. Маргарита -
Картофельные зразы с грибами Картофельные зразы с грибами
Зразы — блюдо литовской, белорусской, польской и украинской кухни, представляющее собой котлеты с начинкой. Ирина -
Зразы картофельные с мясной начинкой Зразы картофельные с мясной начинкой
#зразы#картопляники#пирожкикартофельные#вторыеблюда#рецептыкуллиннарияЗразы это картофельные пирожки с начинкой. В нашей семье мы очень любим их, поэтому приходится готовить часто. Узнав мой рецепт это не составит большого труда. Инна Панченко 🇺🇦 -
Картофельные зразы с грибной начинкой Картофельные зразы с грибной начинкой
#люблюукраїнуВкуснейшее и любимое блюдо из нашей семейной копилочки —картофельные зразы с грибами. Для приготовления начинки можно использовать как сушёные грибы так и свежие или замороженные.Сохраняйте рецепт, готовьте с удовольствием! ❤️ Дина 🌳 -
Зразы куриные с грибной начинкой Зразы куриные с грибной начинкой
Куриные зразы с грибной начинкой — идеальное сочетание нежного куриного фарша и ароматных белых грибов. Зразы получаются по вкусу очень изысканными, но в то же время простыми для готовки в домашних условиях.#менюукраины #зразы #акция #Украина #отпуск Liliya Petrova 🌷🇺🇦 -
Картофельные зразы с печеночной начинкой Картофельные зразы с печеночной начинкой
Хитрость этого блюда заключается в том, что в горячем или холодном виде картофельные зразы имеют разный, но неизменно замечательный вкус. РусЛана... Yes, I'm so! -
Картофельные зразы с грибами Картофельные зразы с грибами
Невероятно вкусные, румяные картофельные зразы с грибами - это сытное блюдо, которое с легкостью разнообразит Ваше постное и повседневное меню. Прекрасно сочетаются с нежным сливочным вкусом сметаны! Вкусное Меню 🌳
Більше рецептів
Коментарі